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堅(jiān)果的好處有哪些(3)

  抗憂郁之果:葵花子

  葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為,葵花子含有維生素B8,能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。

  花生

  歷來有“長生果”的美稱,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,營養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食品如雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人體吸取。花生仁中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經(jīng)常食用花生能起到滋補(bǔ)益壽的作用。

  核桃

  核桃自古就有“智力神”、“長壽果”的美稱,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,核桃仁富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它是維持生命活動(dòng)基本的營養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細(xì)胞的活性,對保持腦神經(jīng)功能,使皮膚細(xì)膩,促進(jìn)毛發(fā)生長等起重要作用,所含的多種不飽和脂肪酸(內(nèi)有亞油酸)可降低膽固醇,對預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。

  松子仁

  具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,它包括人體必需的多種營養(yǎng)。經(jīng)常吃松子仁,可防止膽固醇過高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷對腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益。

  注意事項(xiàng)

  堅(jiān)果雖好,但是食用也要適量。

  科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),很多干果都有有益于人體健康的神奇特性:無花果含有鈣是其他水果的3倍。此外還有豐富的磷,而磷能幫助人體吸收鈣;橙色水果,如桃、杏之類含有大量的胡蘿卜素;而李子的營養(yǎng)則是所有蔬果之冠。

  奇妙的是葡萄干,這種毫不起眼的干果所含營養(yǎng)成分令研究人員贊賞不已。葡萄干內(nèi)含有一些能降低膽固醇的成分,以葡萄制成的酒則是對抗人體心臟病的重要武器。瓜子、松子等堅(jiān)果既是生活中的“休閑食品”,又是養(yǎng)生食療的佳品哦。

  結(jié)語:日常生活中經(jīng)常吃這些堅(jiān)果可以對身體有很好的保健作用,由文章可以看出堅(jiān)果的種類與它的保健作用,所以大家可以根據(jù)自己體質(zhì)的不同來食用這些堅(jiān)果,因?yàn)閳?jiān)果含有一定的脂肪與熱量,所以吃完堅(jiān)果后要記得適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)哦,可以跳廣場舞荷塘月色可幫助健身減肥。

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