現在患胃癌的人數越來越多了，你知道人們該如何預防胃癌嗎?預防胃癌的食物有哪些你知道嗎?今天小編就為大家推薦了一些可以預防胃癌的食物，還在等什么，趕緊跟著小編去下文看看吧!
預防胃癌吃什么
1.大棗
近年來發現，大棗的熱水提取物對體外培養的腫瘤細胞有抑制作用，其抑制率可達90%。但這種提取物對正常細胞也有輕微的抑制作用。這種抑制特點與該種提取物的使用劑量有關。
2.番茄
番茄(西紅柿)中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是一種抗氧化劑。西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質，它能消除人體內誘發癌癥的氧自由基。
3.蘿卜
蘿卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的來源。芥子油和蘿卜中的酶能互相作用，具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。近年來，研究發現蘿卜能抗癌。
其原因是：
?、偬}卜中含有多種酶，能消除人體內的致癌物質亞硝胺;
?、谔}卜中所含的木質素能提高巨噬細胞的活力，使巨噬細胞能把癌變細胞吞噬掉。
4.米糠
米糠中含有一種叫“RBS”的多糖類物質。它可能會成為防止癌細胞增殖的免疫藥物。
