·細(xì)節(jié)讓你活過(guò)85 ·科學(xué)養(yǎng)生 寵物教你14種養(yǎng)生方 ·九種不良習(xí)慣會(huì)折磨你的肝臟

　　·按3穴位 養(yǎng)生長(zhǎng)壽治病·情緒是否會(huì)影響到你的健康 ·十二種情緒背后的健康真相

　　1、豆腐是老人喜歡的美食

　　老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō)：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的養(yǎng)生食療作用。

　　2、長(zhǎng)壽老人很喜歡喝粥

　　從長(zhǎng)壽老人的飲食習(xí)慣看無(wú)一不喜歡喝粥。經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開(kāi)水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習(xí)慣。他們說(shuō)：“喝粥渾身舒坦，對(duì)身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對(duì)老人喝粥都十分推崇。《隨息居飲食》說(shuō)：“粥為世間第一滋補(bǔ)人物。”粥易消化、吸收，能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤(rùn)下。清代養(yǎng)生家曹慈生說(shuō)：“老年，有竟日食粥，不計(jì)頓，亦能體強(qiáng)健，享大壽。”他編制了粥譜一百余種，供老年人選用，深受歡迎。

　　3、大白菜人人愛(ài)

　　大白菜，平常菜，老年人，喜愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國(guó)畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑”。可見(jiàn)，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō)，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

　　4、米是老人的佳補(bǔ)品

　　老人喜歡小米，把小米當(dāng)成好的滋補(bǔ)佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來(lái)就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說(shuō)：“小米養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯。”可見(jiàn)，長(zhǎng)壽老人喜歡小米很有道理。四項(xiàng)長(zhǎng)壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是，這些“飲食佳品”都是很常見(jiàn)的，只不過(guò)很少有人相信進(jìn)食這些常見(jiàn)的食品就能長(zhǎng)壽，香型的人也很難堅(jiān)持。不過(guò)，只有相信才能得到，正在為自己找尋長(zhǎng)壽秘方的你，不妨試一試。

　　結(jié)語(yǔ)：如果你總是想長(zhǎng)壽那長(zhǎng)壽的可能性是很小的，我們必須行動(dòng)進(jìn)來(lái)，改正自己不良的生活習(xí)慣與飲食，不吸煙少喝酒，每天要早睡早起，不熬夜，平時(shí)可以做些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，如跳廣場(chǎng)舞荷塘月色，不僅可以起到健身的作用還有利于調(diào)節(jié)心情。