冰糖荸薺雪蛤羹
配方：荸薺100克、雪蛤膏10克、姜片2片、冰糖20克
制作：
1.把荸薺洗凈，去皮，切碎;雪蛤膏用溫水發透、發脹，洗凈;冰糖打碎，待用。
2.把發好的雪蛤膏放入燉盅內，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分鐘，除去臊味，瀝干水份。
3.把荸薺、雪蛤膏同放燉盅內，加清水200毫升，放入冰糖，文火煎煮60分鐘即成。
功效：補虛損，利濕熱，解熱毒。
椰青黑豆燉雪蛤膏
材料：嫩椰1個 黑豆20克 蓮子 20克雪蛤膏10克 紅棗3粒 姜2片 糖適量
做法：
1.用將雪蛤膏在清水浸5小時，洗干凈。將雪蛤膏和姜片放入滾水內煮15分鐘，然 后取出洗干凈，瀝干水分，姜片除去。
2.黑豆和蓮子洗干凈。
3.紅棗去核洗干凈。
4. 把嫩椰水煲滾，放入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗，滾片刻，加糖調味。
5.把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內，加蓋，隔水以猛火燉2小時即成。
結語：雪蛤類的食物女性朋友還是可以多吃些的，對健康非常有益，雪蛤膏不僅可以作為食物來食，它還是一種名貴的藥材，有一定的治病強身的效果。文章給大家介紹了幾款雪蛤的做法，喜歡的朋友可以收藏下，當然在吃雪蛤的同時也不能忘記做42式太極拳，適當的運動有利于雪蛤膏的性能發揮。
