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上火怎么辦 常喝三款祛火靚湯快速消火氣

  秋天馬上就要過去的,在這季節交替的時候,人們很容易上火,如果上火不僅影響形象還嚴重影響身體的健康,所以秋末降火很關鍵,那么我們該如何去降火呢?今天小編就告訴大家常喝三款靚湯去火潤燥。

  上火怎么辦 常喝三款祛火靚湯

  1.絲瓜豆腐魚頭湯

  湯料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生姜、鹽適量。

  制法:絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚頭洗凈、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生姜放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鐘,加入調味品。

  功效:清熱去火,養陰生津,潔膚除斑,通經絡,去痰喘咳嗽。

  2.冬瓜鯇魚湯

  湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。

  制法:鯇魚凈膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。

  功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。

  3.銀耳梨湯

  主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

  輔料:冰糖、青豆、枸杞。

  做法:

  1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

  2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。

  3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。

  排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。

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