隨著人們生活品質(zhì)的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重個(gè)人養(yǎng)生。養(yǎng)生保健當(dāng)然離不開(kāi)那些滋補(bǔ)品啊，西洋參就是其中一種。很多人都喜歡用西洋參泡水喝，既簡(jiǎn)單又方便，但是很多人都不知道西洋參泡水喝功效是什么?在食用過(guò)程中，如果不注意的話(huà)，西洋參也有可能泡出害處哦，那么用西洋參泡水喝應(yīng)該注意什么呢?作為日常食材的西洋參的吃法有哪些呢?下面就跟隨小編一起去學(xué)習(xí)下吧!
西洋參是是人參的一種，可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。同時(shí)也建議此類(lèi)老人適當(dāng)?shù)淖鲆恍┯醒踹\(yùn)動(dòng)，例如打打42式太極拳之類(lèi)的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生也是很不錯(cuò)的。
西洋參具有滋陰補(bǔ)氣， 寧神益智及清熱生津， 降火消暑的雙重功效。 古語(yǔ)云： “西洋參性涼而補(bǔ)， 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。 故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。 其主要作用有：
一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
四、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)， 增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
