西洋參相信大家應該都不陌生吧，西洋參是一種名貴的中藥藥材，對于不同的人來說，有著不同的養生滋補效果，那么你對西洋參的了解有多少呢?經常食用西洋參的作用與功效有哪些?過度的服用西洋參有什么副作用嗎?帶著這些疑問去下面尋找答案吧!
西洋參的作用與功效
西洋參的作用：
西洋參具有滋陰補氣、寧神益智及清熱生津、降火消暑的雙重功效。古語云: “西洋參性涼而補 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補而不燥是西洋參的特別之處。
1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;
2. 強壯中樞神經，安定身心并昏狀疲勞 有鎮靜及解酒作用 增強記憶能力 對老人癡呆癥有顯著功效;
3. 對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進紅血球生長 增加血色素的份量;
4. 能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調節副腎上腺素之分泌、促進新陳代謝的作用;
6. 能增強體力并對運動員具極大助益;
7. 抑制癌細胞生長，增加免疫功能;
8. 助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參的功效：
一、增強中樞神經系統功能 西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護心血管系統 常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收歲ㄜ力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的昏狀。
三、提高免疫力 西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
四、促進血液活力 長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長 增加血色素。
五、治療糖尿病 西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
