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海參的功效與作用 老人吃海參可治百病(2)

  10、性冷淡、腎虛、陽(yáng)萎、早泄、夢(mèng)遺。

  人體通過(guò)營(yíng)養(yǎng)和膳食改善和調(diào)養(yǎng),可預(yù)防、延緩衰老及老年多發(fā)病的發(fā)生,保持青春活力與充沛精力,達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。

  人至老年,氣血漸衰,精力不足,臟腑功能減退。絕大多數(shù)的人從50歲以后便出現(xiàn)心、腦、呼吸、消化、泌尿和動(dòng)力系統(tǒng)功能退化的一系列表現(xiàn)。如心腦血管系統(tǒng)衰退時(shí),常出現(xiàn)心悸、氣短、頭暈、記憶力減退、反應(yīng)能力下降、感覺(jué)遲鈍等癥狀;呼吸系統(tǒng)功能減弱,表現(xiàn)為咳嗽、痰多、易感冒、發(fā)熱等。同時(shí)人到老年常患有骨質(zhì)疏松、睡眠不佳、食欲不振、肝腎功能減弱等病癥。

  這些都與體內(nèi)DHA 的減少有很大關(guān)系。因此良好的營(yíng)養(yǎng)食品對(duì)老年人更有立竿見(jiàn)影的切實(shí)功效。海參恰恰是這樣一種易消化、利吸收、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高又全面,適宜于老年人的補(bǔ)品。

  預(yù)防和控制老年病癥的主要辦法是食用高蛋白、富含多種營(yíng)養(yǎng)元素、低膽固醇和低脂肪、易吸收的營(yíng)養(yǎng)食品來(lái)調(diào)節(jié)控制。海參不含膽固醇。海參含有大量的低分子肽在人體腸道內(nèi)保留刺海參中的多種營(yíng)養(yǎng)成份,極易被人體吸收利用,并具有提高人體免疫力、延緩衰老、抗腫瘤、降血壓、補(bǔ)血等作用。海參含有的谷胱肽是長(zhǎng)壽因子、抗老因子;硫酸軟骨素又能延緩、細(xì)胞的衰老,這一切都能促進(jìn)人體的新陳代謝,起到防止衰老、延長(zhǎng)壽命的作用。

  海參作為一種高檔、純天然的綠色食品,對(duì)老年人恢復(fù)體力,強(qiáng)身健體、祛病防病有重要的作用,是老年人的保健佳品。

  海參長(zhǎng)壽的范例

  鐵血宰相俾斯麥,由于饑食無(wú)節(jié),吸煙過(guò)度,工作無(wú)休,到68歲時(shí)已衰老不堪、皺紋滿面、肌肉抽搐、目光混濁,似乎生命之光即將熄滅。他請(qǐng)了一位年輕醫(yī)師—施洛寧格來(lái)為他診治。這位醫(yī)師并未開(kāi)列大量滋補(bǔ)藥,只是嚴(yán)格規(guī)定這位宰相每天的食譜中,必須有海參,不久,俾斯麥容光煥發(fā)、精神矍鑠,健康地活到了83歲。

  海參與俾斯麥的返老還童有何關(guān)系呢?就是因?yàn)楹⒑写罅康暮怂岷外}、鋅、硒等可以使人充滿活力的物質(zhì)。

  日本有個(gè)向島,海岸線只有7里。但這個(gè)普通小島上的居民的長(zhǎng)壽卻聞名全國(guó),80歲以上的老人占—80%,高出其他地區(qū)近4倍,被譽(yù)為“長(zhǎng)壽島”。當(dāng)人們探問(wèn)其長(zhǎng)壽奧秘時(shí),村長(zhǎng)說(shuō):“關(guān)鍵一條是,我們島四面環(huán)海,海參俯首皆是,居民經(jīng)常可以吃到海參”。

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