中醫養生之道 進補的原理

　　【平衡陰陽】

　　陰陽是互根的。陰精(指一切營養物質)是人體生理功能活動的物質基礎;而陽氣(指一切生理功能活動)必須依賴陰精的資助。如果沒有陰精的資助，生理功能活動便無以產生;而陰精的生成又必須以陽氣為之生化。如果沒有陽氣為之生化，也就不能形成陰精。陰陽之間相互依賴，互生互長。在補益當中必須根據陰陽之間的相互關系采取不同的方法，或滋陰、或壯陽、或陰陽雙補，以達到陰陽平衡的目的。

　　【調和氣血】

　　氣血是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。氣血充盈方能滿足人體生命活動的需要，中醫認為氣在人體中有五大作用：第一，氣可以對人體的生長發育以及各臟腑、經絡等組織器官的生理活動，起著激發與推動作用。第二，氣的運行可維持人體的正常體溫，因而保證了各組織器官正常的生理活動。這種作用被稱為溫煦作用。第三，氣能夠護衛全身的肌表，防御各種外邪的侵襲，起到對疾病的防御作用。第四，氣能夠維持血和津液等液態物質的正常運行，營養全身各組織器官。

　　氣還能夠控制汗液、尿液等津液的分泌量，對人的津液起到固攝作用。第五，氣還具有氣化作用，所謂“氣化”也就是氣的運動所產生的變化，與各臟腑、經絡等組織器官的功能有關，比如食人的食物轉化為水谷之精氣，而水谷之精氣又化生為氣血、津液，以及氣、血、津液之間的相互轉化都是由于氣化作用。

　　血是人體脈管內循行著的紅色液體，和氣一樣，也是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。血主要靠脾胃消化吸收水谷精微所化生。正如《靈樞·決氣》篇所說：“中焦受氣，取汁，變化而赤，是謂血。”血對機體有營養作用，通過血脈輸布全身，為各臟腑、組織器官的生理活動提供物質基礎，從而維持人體的正常生理功能。血還為人的精神活動提供物質基礎。血液充足，則人的精力充沛，思維清晰，感覺靈敏，正如《靈樞·平人絕谷》篇所說：“血脈和利，精神乃居。”血與氣之間關系密切，氣能生血、行血、攝血。

　　各種補益方式，既補氣又補血，使氣血調和，促進機體對水谷精微物質的吸收，保證氣血生化充足，保證了氣血的正常作用，使人體的生理功能正常，從而保證人體的健康。

　　【補益五臟】

　　人體的虧虛，不論是陰陽還是氣血，終都體現在五臟上。所以中醫在注重陰陽、氣血補養的同時，十分注重五臟補養。所謂五臟，是指中醫根據臟器的形態、功能不同而確定的五種功能器官，包括心、肝、脾、肺、腎。五臟的功能正常，發揮著藏精的作用，中醫謂之五臟堅固，反之則認為五臟虧虛在五臟之中，中醫十分強調以脾腎為本。因為人的生長發育和衰老都與腎關系密切。所以有“腎為先天”之說。先天稟賦好，給人的一生打下了良好的物質基礎。但有了這樣的基礎是不夠的，還需要有后天調養和資助。

　　后天的資助和調養主要是通過脾來實現的。脾的運化功能正常，方能保證人的各種營養物質的消化吸收。脾腎之間也就是先天后天之間的關系，同樣也存在著相互資助的關系。在調養后天的同時，能使先天的精氣得到不斷的充實并使之強壯，也就是先天不足的人可以通過后天的調養而轉弱為強。正如古代醫家所說：“人之自生至老，凡先天之有不足，但得后天培養之力，則補天之功，亦可居其強半。”這就充分說明了補脾的重要性。

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