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降壓的食物 日常九種另類食物堪比降壓藥

  講到防壓的方法,大家先想到的可能是芹菜降壓法,也有些老人會食用醋泡花生來降壓,這此之除還有什么食物降壓效果好呢?吃什么降壓不損害健康?現在就隨小編一起來看看生活中那些你想象不到的降壓食物。

  降壓食物

  通常認為,芹菜有保護血管的功效;小蔥拌豆腐能減少膽固醇在血管壁上的積淀,有協同降血壓之效;洋蔥能降血脂,預防血栓形成,達到輔助降壓效果;醋可減少血液流通的阻塞,改善高血壓患者的癥狀;西瓜富含的一種有效成分能調節血管張力,輔助降壓;葡萄中的黃酮類化合物也可降低血壓。

  除了以上食物,國外新研究又發現了一些鮮為人知的“降壓食物”。

  1.雞蛋清。

  據英國《每日郵報》4月9日報道,中國吉林大學于志鵬博士及其研究小組完成的一項新研究發現,吃雞蛋清可以降低血壓。軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉告訴《生命時報》記者,其實早在2009年,加拿大阿爾伯塔大學的一項研究就發現,雞蛋中的某些蛋白質可模仿降壓藥的作用,只是這項新研究對此給出了更準確的解釋。芮莉莉建議,高血壓患者可以適當吃水煮蛋,但每天不宜超過兩個。油煎蛋經高溫加熱會導致蛋白質變性,而且攝入油超標,因此不適合高血壓患者食用。需要提醒的是,高血壓患者千萬不能因此盲目補充雞蛋清,因為雞蛋吃太多會升高膽固醇,反而對身體有害;更勿擅自停藥,以免影響病情。

  2.橙汁。

  橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效。2010年法國奧弗涅大學一項新研究發現,每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓。科學家發現,中年男性連續一個月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷,其還富含于茶葉、水果、大豆和可可中,具有多種保健作用。除了研究中發現的橙皮苷以外,橙子富含的維生素C等抗氧化物,有助減慢自由基對血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓。

  但是,科學家告誡,服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前,務必征求醫生意見,以防止果汁降低某些藥物的療效。芮莉莉則提醒,橙汁一定要喝鮮榨的,因為超市中賣的成品含糖量高,不利于血糖穩定。

  3.紅茶。

  2012年英國《營養咨詢》雜志刊登西澳大利亞大學一項研究發現,每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。喬納森·霍奇森教授及其同事進行了紅茶、咖啡和安慰劑降壓效果的對比研究。結果發現,每天喝3杯紅茶,6個月之后,參試者收縮壓和舒張壓分別降低2毫米汞柱和3毫米汞柱,這相當于高血壓和心臟病危險降低10%。芮莉莉認為,早上喝紅茶較好,可促進體內的血液循環。

  需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐后,因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用會導致腸胃吸收過多的咖啡因,令人出現心慌、尿頻等不適癥狀。此外,神經衰弱的人容易受生物堿的影響,不宜多喝紅茶。

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