近些年，糖尿病的患者已是日益增多，好多的患者們不知道該怎么樣的治療。其實(shí)光靠藥物治療是不能完全解決問(wèn)題的，糖尿病的患者還需要通過(guò)改善日常的飲食、運(yùn)動(dòng)等來(lái)調(diào)理治療，下面就來(lái)看看怎樣進(jìn)行糖尿病患者的飲食治療吧!
一、保證所需熱量，維持理想體重
不同的病人由于身高、體重和勞動(dòng)強(qiáng)度不同，每日所需熱量也有很大差別。患者可根據(jù)自身的具體情況，在糖尿病專科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生的指導(dǎo)下制定每日需要的熱量指標(biāo)。一般來(lái)說(shuō)，消瘦者、重體力勞動(dòng)者維持理想體重所需的熱量應(yīng)高一些;反之，肥胖者、輕體力勞動(dòng)者維持理想體重所需的熱量應(yīng)低一些。>>>糖尿病的早期癥狀
二、合理搭配膳食中的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
普通糖尿病患者對(duì)蛋白質(zhì)的需要量約占每日總熱量的20%，富含蛋白質(zhì)的食物有：蛋類(lèi)、鮮奶和奶制品、瘦肉、魚(yú)類(lèi)和水產(chǎn)品、禽類(lèi)、大豆及豆制品等。每日由脂肪提供的熱量約占每天總熱量的30%。脂肪包括食用油和食物本身所含的脂肪。
糖尿病病人應(yīng)盡量食用低脂的食物，少食富含膽固醇、脂類(lèi)的食物，如：動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、肥肉、奶油、黃油、雞鴨皮、豬油、牛油等;改善烹調(diào)方法，少用油炸、油煎等方法，提倡應(yīng)用燉、煮、蒸、拌等烹調(diào)方法。
碳水化合物是膳食中主要的組成部分，糧食中的主要成分是碳水化合物，其主要功能是提供能量。由碳水化合物提供的熱能應(yīng)占總熱量的50%～65%。
因此有些病人認(rèn)為主食吃得越少越好，甚至不吃主食，這是不對(duì)的。在以碳水化合物為主要成分的各種谷物中，除米面之外，玉米面、蕎麥面等也是對(duì)糖尿病病人有益的食物。
