現在造假猖狂，很多食品中都添加了有害成分，我們大人有抵抗力，少量服用沒有事，但是嬰兒不行，所以挑選奶粉一定要慎重，那么如何選購奶粉呢?保健營養美食學會副會長王旭峰有絕招，想要知道么?趕緊鎖定廣東健康來了!
本期嘉賓介紹
王旭峰
王旭峰，首都保健營養美食學會副會長(兼秘書長)，北京營養師俱樂部理事長，中國互聯網新聞中心食品安全專業委員會委員，中國營養聯盟副秘書長，北京市農業局12316熱線首席專家，北京營養學會宣教分會委員，國家高級營養師培訓師。
如何選購奶粉
1、選擇好奶粉的標準。
選擇接近母乳成分和口味的奶粉好。
2、奶粉的品質嚴格把關。
天然純凈的牧場、水源，優質的奶牛是決定產出高品質奶粉的關鍵。遵循嚴格的、領先的工藝標準和管控標準才能確保奶粉成品的質量。
3、挑選好奶粉的方式。
看一看：均勻的質地，顆粒適中，松散，色澤均一，呈乳黃色或淺黃色，有光澤;聞一聞：氣味自然，無添加香精;捻一捻：顆粒均勻、細膩;沖一沖：沖調時能較快溶解，沖調后奶液成均一乳白色，杯壁上沒有沉淀物;嘗一嘗：口感清淡、自然，不含香精蔗糖等，更接近母乳香。
4、挑選滲透壓值合適的奶粉。
除了營養成分表外，還需注意配方奶粉的滲透壓值。滲透壓是指水里頭含有的分子數量越高滲透壓高。滲透壓制過高或過低都會對寶寶造成不好的影響。
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1、挑選奶粉不在營養多少，而在于是否適合寶寶的生理條件，當然類母乳的奶粉是好的。
2、選擇奶源地?純凈可靠，工藝嚴格的奶粉。
3、選擇看起來色澤均勻?，顆粒細膩，聞起來，嘗起來味道清淡，接近母乳的奶粉。
4、選擇在成分上無蔗糖?、香精等添加的奶粉。
5、選擇接近母乳的?較低磷、鈉、滲透壓制的配方奶粉。
