柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素，如類黃酮、果膠、葉酸、檸檬油精，在降低慢性疾病的發生率上，扮演了重要的角色。許多研究發現，柳橙可以維持心臟健康，并且預防癌癥、中風、糖尿病，以及許多慢性疾病。

　　柑橘類水果從里到外都有營養價值。柳橙果肉所含的維生素C濃度，是果汁的10倍，因此，吃新鮮柳橙比喝果汁更有益。不過，維生素C溶於水，無法留在體內，所以好每天從飲食來源中補充，使細胞和血液中的維生素C維持在適當濃度。

　　柑橘類水果的白色襯皮含有大量果膠，在降低膽固醇、穩定血糖方面，效果顯著。食用白色襯皮是增加果膠攝取量的簡單方式，也可以順便挖一點果皮，攝取檸檬油精。柑橘類水果的果皮含有許多營養，但如果要吃果皮，記得先仔細清洗，或者好買有機的柑橘類水果。

　　抗衰老好的方法

　　菠蘿滋潤肌膚。水果是皮膚的“返老還童藥”。菠蘿中含有一種有助于去除角質的特殊酶。將菠蘿汁涂抹在臉上或者將菠蘿汁與酸奶混合制成面膜，可以使皮膚更加滋潤光滑。

　　粗鹽潔面磨砂。粗鹽的磨砂作用有助于去除死皮細胞，橄欖油會發揮理想的潤膚保濕作用。用調勻的橄欖油粗鹽涂抹臉，并做圓圈按摩。如果屬于油性皮膚，可以用少許水或者蜂蜜調勻粗鹽后，按摩臉部。

　　蜂蜜抗炎除皺。蜂蜜具有很好的抗炎功效，直接抹在皮膚上，具有抗皺作用，因為炎癥是導致皺紋的一大主因。蜂蜜吸收水分，因而是很好的面部保濕霜。

　　蘋果醋治痤瘡。蘋果醋是另一種有益皮膚的自然食物。蘋果醋有助于治療臭蟲和昆蟲叮咬，緩解痤瘡。方法很簡單，直接用蘋果醋涂抹患處，15分鐘之后洗凈即可。

　　甘菊茶敷臉抗衰老。直接用棉球蘸浸泡好的甘菊茶涂抹在臉上，或者用甘菊茶調和玉米粉，自制面膜。敷在臉上至少10分鐘之后，清水洗凈。具有抗炎功效，有助于愈合傷口，消除皺紋。

　　結語：不老是不可能的，我們只有把衰老的程度降低或減緩衰老的速度，要做到這些我們就要端正自己的態度，也要擁有一個健康的生活習慣才行，平時多吃些維生素C含量較高的水果和蔬菜。