飲食是我們日常生活中不可缺少的一部分，我們人體中的大部分營養都是靠著一日三餐獲取的，所以健康的飲食是必須的，但是有些時候，一些關于健康飲食的誤區，會困擾著我們，接下來就跟隨小編一起去看看健康飲食有哪些誤區。

　　健康飲食誤區 12個飲食謊言你知多少

　　1 、褐色面包就是全麥面包?

　　注意飲食健康的人，經常被食品的顏色所迷惑：褐色面包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知，那只是面包師烘制面包時添加的食用色素，從而使褐色面包更具有誘人購買的色調。注意，褐色面包并不等于全麥面包，購買全麥面包好看清標識。

　　2 、黃油面包片比炸薯條更益健康?

　　人們都知道炸薯條熱量大，轉而選擇看起來更益健康的面包片。但是為了讓面包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實，抹上黃油的面包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區別極小，它們含有的淀粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同，所以黃油面包并不比炸薯條更益健康。

　　3 、“綠色”水果不用洗?

　　即使是“綠色”水果，吃之前也要用水仔細地清洗干凈。因為水果果皮上(如草莓、蘋果)的寄生蟲蟲卵是看不見的。倘若不洗凈就吃，很容易受到疾病的威脅。

　　4 、甜味劑有助于減肥?

　　很多人都知道吃糖容易發胖，所以認為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明，有些甜味劑(尤其是糖精)會加速胰島素的分泌，其結果只能是讓你對糖更依賴。

　　5 、沙拉對人體健康極為有益?

　　大概是因為沙拉的熱量低，因此被許多人所青睞。沙拉所含的水分多達80% ，人體從沙拉中所攝取的養分是很低的。不僅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陳代謝差，血液循環不好，經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。

　　6 、晚上吃東西會毀了好身材?

　　事實上，只有當你晚上吃得過多過飽時才會發胖。如果晚上不攝入過多的熱量，就不會產生超重的問題了。但是要注意，進食太晚，或是有吃夜宵的習慣，確實會加重胃的負擔，很容易導致睡眠障礙以及發胖。