在這個季節中，蒼蠅是人類討厭的昆蟲之一，但今日澳洲一女子自制機器將蒼蠅轉化成蛋白質，設想解決人類將來食物短缺問題。大家不免覺得惡心，那么還有哪些我們喜愛食用的含高蛋白質的食物么?如何補充蛋白質呢?接下來小編就為你一一介紹。
蒼蠅轉化成蛋白質 女子自制機器
澳大利亞女子卡特琳娜安格發明了一種新型機器“農場432”(Farm 432)，利用在家自制蛋白質來替代食物來源的生產方法，解決工廠養殖肉制品存在的問題。>>>蛋白質塑美峰 5款黃豆豐胸食譜
女子自制機器將蒼蠅轉化成蛋白質
有數據稱，到2050年，肉制品產量必須增長50%才能滿足人口的不斷增多。據英國《每日郵報》7月31日報道，澳大利亞女子卡特琳娜?安格發明了一種新型機器“農場432”(Farm 432)，利用在家自制蛋白質來替代食物來源的生產方法，解決工廠養殖肉制品存在的問題。
報道稱，新型機器“農場432”的設計原理是，為蒼蠅和其幼蟲提供充足的光照和生存空間。該機器每周能產1000克幼蟲，可供兩餐食用。煮熟后的幼蟲聞起來像含有淀粉的馬鈴薯，散發著撲鼻的堅果味和肉味。目前，“農場432”只限于家用，只有在系統按比例擴大后才能應用到專業的廚房中。>>>蛋白質是怎樣減肥的
該機器操作簡單，只需在器具室內放入一些蒼蠅幼蟲，它們將會進行交配，然后產下幼蟲。蒼蠅幼蟲繁殖力強，且蛋白質含量高達42%，富含大量鈣質和氨基酸。經過432個小時的孵化，1克蒼蠅幼蟲可產出2400克可食用的蛋白質。近來，美國的一項報告也證實，與傳統肉制品相比，食用蚱蜢、螞蟻等富含蛋白質的昆蟲對環境傷害要小很多。
