3個飲食小竅門
一、擇食祛濕
“濕”是長夏主氣,和脾土相對應(yīng)。所以,在中醫(yī)方面,對付濕邪的重要方法就是健脾祛濕、溫補脾胃,做到增進(jìn)食欲,排除身體內(nèi)的多余水分。
在食療方面,要排出多余水分,可以選擇如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛濕食品,而需要健脾、補脾胃的話,就可以選擇馬齒莧、鯽魚、淮山、蓮子、茨實、豬肚等。
濕氣過重,身體很容易會感到困重和乏力,這個時候就可以喝些含有粉葛的湯水。>>>夏日養(yǎng)生保健科學(xué)作息時間表
二、薏米紅豆湯
在南方地區(qū),氣候濕熱,濕邪入體的情況很多。今天小編在此為大家介紹一款薏米紅豆湯來預(yù)防濕重的情況。
紅豆具養(yǎng)血工呢過,薏米則偏寒涼,兩者一同熬煮,有助于清熱和利濕,在夏季,喝薏米紅豆湯就能起到養(yǎng)血、祛濕的作用。
原料:紅豆、薏米同等分量,生姜片若干
調(diào)料:紅糖適量
做法:在前一天晚上先把紅豆放入水中浸泡,隔天就能泡軟。第二天,將紅豆與薏米一同放入鍋中煮,后加入適量的紅糖調(diào)味即可。
三、自制健脾飲料
夏日誰都愛喝冰鎮(zhèn)飲料,但是常常喝的話會導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)大量流失,并使腎陰不足,損害腎陽和脾陽,女性也會很容易造成痛經(jīng)和不孕。
若喜愛飲料,不妨自己DIY一款健脾的飲料,同樣好喝又開胃,還具有一定的養(yǎng)生效果,小編在此先將它命名為酸甜健脾果汁。
原料:生黃芪30克、大棗15枚、枸杞子10克、烏梅3枚、山楂10克、生甘草3克、陳皮3克、鮮薄荷3克
調(diào)料:冰糖30克
做法:將原料加適量的清水放進(jìn)鍋中煮,待其均勻出味后,加入冰糖混合煮一會兒即可。
因為以上的材料都屬于偏溫的藥物,即使是放涼后來喝也不會令脾胃感到不適,經(jīng)常飲用也可以增強食欲,調(diào)理脾胃。