熱度199

　　誘人的酸奶黃瓜色拉

　　原料： 黃瓜、刁草、草莓(或櫻桃番茄)、奶油、檸檬汁。 酸奶黃瓜色拉的制作方法： (1)黃瓜切成厚薄均勻的片。 (2)奶油用打蛋器打發后加入檸檬汁和刁草，即成刁草酸奶汁。

　　詳細步驟 ：

　　1.黃瓜切成厚薄片均勻的片。

　　2.奶油用打蛋器打發后加入檸檬汁和刁草，即成刁草酸奶汁。

　　3.黃瓜用刁草酸奶汁拌勻，裝入盆內，用草莓或櫻桃番茄作裝飾。

　　熱度166

　　黃瓜拌螺肉的做法

　　原料： 腌黃瓜200克，螺肉200克，臘八蒜片10克。

　　詳細步驟 ：

　　1、腌黃瓜：8斤膠東小黃瓜切成1厘米厚的段放入盛器中，加250克鹽拌勻，腌制2小時待水分出盡后，撈出沖洗干凈，然后擦干水分放置保鮮盒中入冰箱冷藏保存。

　　2、海螺洗凈，入冷水中小火煮10分鐘至熟，取肉并改刀成四塊待用。

　　3、調汁：青辣椒、香菜、胡蘿卜、西芹各250克分別改刀成段，姜片150克加五斤水小火煮30分鐘后將所有原料撈出，水里加美極鮮、蠔油、海鮮醬各150克，老抽50克，鹽、味精、雞精各15克攪勻。

　　4、走菜時取200克黃瓜切成片和海螺肉一起放入盛器中，添加50克調味汁拌勻上桌即可。

　　熱度101

　　海苔脆黃瓜的做法

　　原料： 嫩黃瓜，黃燈籠椒，櫻桃蘿卜(洋花蘿卜)，海苔片 ，鹽，雞精，糖，麻油。

　　詳細步驟 ：

　　1、黃瓜，蘿卜，黃燈籠椒洗凈切片。

　　2、紫菜剪細條。

　　3、將步驟1中所有材料放入有蓋的大號保鮮盒密封，進冰箱冷藏2小時備用。

　　4、上桌前加入調料，再蓋上蓋子搖動拌勻;取出裝盤，灑上紫菜條即可。

　　總結：以上就是我為大家分享的內容，給大家介紹了吃黃瓜的幾大誤區，大家千萬不要隨便亂吃哦，記住上面的禁忌，讓你的夏季生活更健康!同時還有教你黃瓜的做法大全哦，各種口味各種菜譜供你分享哦!