茶具知識(shí)

　　現(xiàn)代人所說(shuō)的“茶具”。主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。事實(shí)上現(xiàn)代茶具的種類是屈指可數(shù)的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范圍。按唐文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶經(jīng)》說(shuō)：“茶人負(fù)以(茶具)采茶也。”>>>綠茶也可當(dāng)減肥茶好處更多

　　茶具，古代亦稱茶器或茗器。“茶具”一詞早在漢代已出現(xiàn)。據(jù)西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具，酺已蓋藏”之說(shuō)，這是我國(guó)早提到“茶具”的一條史料，到唐代，“茶具”一詞在唐詩(shī)里初處可見，諸如唐詩(shī)人陸龜蒙《零陵總記》說(shuō)：“客至不限匝數(shù)，競(jìng)?cè)請(qǐng)?zhí)持茶器。”白居易《睡后茶興憶楊同州詩(shī)》“此處置繩床，旁邊洗茶器。”唐代文學(xué)家皮日休《褚家林亭詩(shī)》有“蕭疏桂影移茶具”之語(yǔ)，宋、元、明幾個(gè)朝代，“茶具”一詞在各種書籍中都可以看到，如《宋史·禮志》載：“皇帝御紫哀殿，六參官起居北使……是日賜茶器名果”宋代皇帝將“茶器”作為賜品，可見宋代“茶具”十分名貴，北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩(shī)句。南宋詩(shī)人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭，詩(shī)囊茶器每隨身。”的名句，元畫家王冕《吹蕭出峽圖詩(shī)》有“酒壺茶具船上頭。”明初號(hào)稱“吳中四杰”的畫家徐責(zé)一天夜晚邀友人品茗對(duì)飲時(shí)，他趁興寫道：“茶器晚猶設(shè)，歌壺醒不敲。”不難看出，無(wú)論是唐宋詩(shī)人，還是元明畫家，他們筆下經(jīng)常可以讀到“茶具”詩(shī)句。說(shuō)明茶具是茶文化不可分割的重要部分。>>>老年人常喝綠茶防病健身

　　茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。我國(guó)的茶具，種類繁多，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值，因而馳名中外，為歷代茶愛好者青睞。由于制作材料和產(chǎn)地不同而分為陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。

　　“茶具”一詞早在漢代已出現(xiàn)。據(jù)西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具，酺已蓋藏”之說(shuō)，這是我國(guó)早提到“茶具”的一條史料。

　　結(jié)語(yǔ)：綠茶的泡制和茶具有著非常大的聯(lián)系，綠茶泡的好不好就是和茶具有關(guān)，所以想要享受高品質(zhì)的茶，就要選擇一套好的茶具，上文已經(jīng)講到了許多關(guān)于茶具選擇的知識(shí)，大家可以多留意一下哦。