腎結石飲食注意
腎臟結石有好幾種,其中常見腎結石大部份以鈣鹽的成分為主,此癥復發的機率很高,所以常常治療痊愈后,會再發病回診。為減少復發的機率,因此飲食的控制格外重要。在飲食上的照顧需注意以下幾點:
腎結石飲食注意事項一、勿吃富含草酸鹽的食物。
大約60%的結石屬于草酸鈣結石。因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。>>>睡前兩杯水可防腎結石
腎結石飲食注意事項二、注意蛋白質的攝取。
腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液里出現尿酸、鈣及磷,導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石,應特別注意是否攝取過量蛋白質,尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。
腎結石飲食注意事項三、吃富含維生素A的食物。
含維生素A的食物,可維持尿道內膜健康,也有助于避免結石復發,這類食物包括:胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高劑量的維生素A有毒,服用前好請教醫生。>>>多喝水常運動可預防結石
腎結石飲食注意事項四、多喝水多運動
多喝水可使尿中的鹽類代謝加快,所以每天至少喝3000C.C的水。多運動可減少骨鈣流失,進而減少結石的產生。
增加鈣的攝取量,很多人會有疑問,為何結石里都是鈣鹽反而要多吃鈣?因為根據研究顯示,足夠的鈣質會和草酸結合,而由糞便排出,因而減少鈣質被腸道吸收,當然就會減少結石產生的機會。因此多喝牛奶并不會因此增加結石,反而有助于減少結石的機率。