眼睛對于我們來說是很重要它給我們提供了色彩繽紛的世界,讓我們看到很多神奇的東西,那么我們應該如何來保護我們這雙寶貴的眼睛呢?今天我們請來了胡力中中健康大智慧給我們講解吃什么對眼睛好。
本期節目請到的嘉賓是中華醫學會眼科分會眼外傷學組委員胡力中,講吃什么對眼睛好。
下面是本期視頻的內容簡介:
吃什么對眼睛好
護眼六衛士
1、菊花茶
經常泡些菊花茶飲用,每天堅持喝上三四杯,不僅能有效消除眼睛疲勞,而且有助于視力的恢復,需要注意的是,飲用菊花茶時好不要再添其他茶葉,主要將干燥后的菊花泡水或煮開飲用即可,但需要注意的是,菊花性涼,平時怕冷,易手腳發涼的人不易常飲。
2、熟芝麻
芝麻中含有人體所需的多種營養素,其蛋白質含量多于肉類,含鈣量是牛奶的2倍,還有維生素A、D、E及豐富的B族維生素,這些都是維護眼睛正常功能的重要物質,尤其芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸,常吃能使眼睛明亮。
3、香蕉
人體攝入鹽分過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫,香蕉中的鉀可以幫助排出這些多余的鹽分;另外香蕉中還含有大量的β-胡蘿卜素,當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光等,多吃香蕉不僅可以緩解這些癥狀,還能再一定程度上緩解眼部疲勞,避免過早衰老。
4、圣女果
別看圣女果個頭小,但它是十足的維生素倉庫,還有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力。
5、薺菜
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效,其草酸含量較低,所以其中的鈣鐵等物質也更容易被人體吸收。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。需要注意的是,由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不易食用,尤其是大便不成形,經常便溏的人。
6、胡蘿卜
缺少維生素A表現在:怕光、視物有疲勞感、眼球發干發澀,胡蘿卜富含胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內能轉化為維生素A。它是有效和實用的補充維生素A方式。生吃胡蘿卜,胡蘿素的利用率大約有10%,做熟后,利用率可達90%。如果每天平均吃20-50克做熟的胡蘿卜,就不太可能發生維生素A缺乏。
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本期嘉賓介紹:
胡力中
中華醫學會眼科分會眼外傷學組委員/秘書,防盲學組委員/美國眼科學會國際會員/美國白內障、屈光手術學會會員。英智眼科醫院、英智康復院、英智健康中心的創始者,防盲的公益性教育機構光明基金會(Bright Vision Foundation)的創始者。北京醫學院(現北京大學醫學部)畢業。曾在美國斯坦福大學/哈佛大學眼科視網膜部進修玻璃體視網膜手術及眼激光手術,在美國國立眼科研究所進修流行病學。現每年赴美參加眼科專業學術交流,曾赴日本進行專業講學。在全國眼科會議上進行眼科顯微手術講學及演示,已累計實施視網膜手術數千例。
精于復雜眼外傷及并發癥治療、玻璃體視網膜顯微手術治療糖尿病玻璃體視網膜病變等眼出血性疾病、各類眼底病的診斷及保守和激光治療。擅長各類青光眼的診斷及內外科治療、白內障手術及準分子激光手術。以傳授顯微手術經驗為責任和樂趣。崇尚并致力研究以預防醫學為基礎/多學科綜合/個性化的高端醫療服務模式,2012年榮獲“中國名醫百強榜”上榜名醫。
學齡前期:
1至7周歲的兒童,主要是玩耍,所以,為了保護眼睛,必須注意選擇不帶刃以及沒有銳角的玩具;同時,家長和保教人員要經常教育孩子,不要做危險性的游戲,看書時光線要充足,但應避開強烈的陽光,眼與物體要保持一定的距離(以1市尺左右為宜);如有斜視,應及時去醫院矯治;并要培養良好的衛生習慣,不用手指揉眼,不用別人的手巾擦眼睛。
學齡兒童:
主要是看書的姿勢要正確,書與眼的遠近要適宜,光線要充足,不要在走路或乘車時看書,同時要注意眼病的預防和治療。
成人時期:
成年人,身體各部已經基本發育成熟,眼睛也是這樣,所以對各種環境,條件的適應能力也比較強了。這時保護眼睛,主要應從免受外傷方面注意,在各種勞動中要遵守安全操作規程。同時要注意疾病的預防、治療。有沙眼的應當積極治療,以免發展嚴重,造成倒睫;得過虹膜炎的,應注意預防受涼感冒,以免連續復發,形成白內障。
老年期:
常發生的眼病是青光眼。這種病很嚴重,有時突然爆發,視力高度降低,并伴有頭痛、惡心、嘔吐、視物如在云霧中等癥狀,如果治療不當,能完全失明;有的發展很緩慢,初起在晚上看燈時,不是在眼前出現紅祿圈,有頭痛等不適癥狀,慢慢的眼睛就壞了。年紀大的人如果發現上述癥狀,應及時就醫。