成人做受120秒试看试看视频-成人做受视频试看60秒-成人做爰-成人做爰69片-成人做爰69片免费看网站-成人做爰69片免费看网站不忠

20110719健康大智慧:金鋒講食品添加劑的作用

民福康養生 > 養生節目 > 北京衛視健康大智慧

圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:周偉

發表時間:2024-12-06 10:48

  食品添加劑有壞處也有好處,這要看怎么運用了,那么你知道食品添加劑的作用么?今天我們請來了金鋒做客健康大智慧給我們講解。

  本期節目請到的嘉賓是中國社會科學院考古研究所古代文明中心研究員金鋒,講食品添加劑的作用。

  下面是本期視頻的內容簡介:

  食品添加劑的作用

  防止變質

  例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質,延長食品的保存期,同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質,以提供食品的穩定性和耐藏性,同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質的形成。此外,還可用來防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。

  改善感官

  改善食品感官性狀

  食品的色、香、味、形態和質地等是衡量食品質量的重要指標。適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑,可以明顯提高食品的感官質量,滿足人們的不同需要。

  保持營養

  保持提高營養價值

  在食品加工時適當地添加某些屬于天然營養范圍的食品營養強化劑,可以大大提高食品的營養價值,這對防止營養不良和營養缺乏、促進營養平衡、提高人們健康水平具有重要意義。

  方便供應

  增加品種和方便性

  現在市場上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇,盡管這些食品的生產大多通過一定包裝及不同加工方法處理,但在生產工程中,一些色、香、味具全的產品,大都不同程度地添加了著色、增香、調味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品,尤其是方便食品的供應,給人們的生活和工作帶來極大的方便。

  方便加工

  方便食品加工

  在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩定和凝固劑等,可有利于食品的加工操作。例如,當使用葡萄糖酸δ內酯作為豆腐凝固劑時,可有利于豆腐生產的機械化和自動化。

  其他

  其他特殊需要

  食品應盡可能滿足人們的不同需求。例如,糖尿病人不能吃糖,則可用無營養甜味劑或低熱能甜味劑,如三氯蔗糖或天門冬酰苯丙氨酸甲酯制成無糖食品供應。

  注意:本頻道文章版權歸北京電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容!

  本期嘉賓介紹:

  金鋒

  博士,研究員,博士生導師。1993年畢業于東京大學理學部人類學系,獲得博士學位。1993年回國后先后供職于中國科學院遺傳研究所,1994年作為日本學術振興會博士后研究員在京都國際日本文化研究中心研究亞洲人群血緣關系。1997年以來兼職于天津、內蒙古、西北等師范大學生命科學院客座教授,中國社會科學院考古研究所古代文明中心研究員,中央民族大學人類學學院客座教授,日本JBC生命科學研究所高級研究員,Head Scientist for New Sun Bio Science,Executable Inspector of Quality Assurance International (QAI USA)。

蘇ICP備15060253號-6 Copyright © 2010- www.yuzhongwu.cn 江蘇民福康科技股份有限公司 版權所有 未經授權請勿轉載

主站蜘蛛池模板: 99久国产成人精 | 国产精品国产三级国产潘金莲 | 亚洲午夜久久 | 无码精品人妻一区二区三区颖A片 | 久久视频精品38线视频在线观看 | 精品熟女少妇a免费久久 | 国产三级在线线看免费 | 国产激情精品一区二区三区 | 波多野吉衣av无码 | 国产精品无码不卡一区二区三区 | 国产成人午夜福利高清在线 | 丰满人妻系列无码专区 | 国产精品免费久久久久软件 | 丰满人妻熟妇 | 国产精品无码aⅴ精品影院 国产精品无码aⅴ嫩草 | 久久久久久精品毛片免费观看 | 国产精品成人av | 1024在线观看国产天堂 | 国产成人一区二区三区精品 | 办公室制服丝祙在线播放 | 成人无码一区二区三区 | 国产福利片无码区在线观看 | 精品日产一卡2卡3卡三卡 | 日韩中文人妻无码不卡合集 | 久久国产欧美日韩精品 | 国产大片中文字幕在线观看 | 欧美成人精精品一区二区三区 | 久久午夜夜伦鲁鲁片不卡 | 福利久久久 | 国产精品一区二区av麻豆 | av网站在| 91大神精品长腿在线观看网站 | 国产人妖的免 | 亚洲日本一区二区三区在线观看 | 2024高清国产一区二区三 | 51久久久中文精品不卡影院 | 免费看又色又爽又黄的国产 | 国产精品制服丝袜视频 | 亚洲av无码国产一区二区三区 | 高清视频一区二区三区 | 国产精品一区二区AV97 |