緩解壓力的方法

　　一、甜食抗壓

　　甜食抗壓，也要慎重吃。甜食是提升體內“血清素”的快捷方式，可以舒緩壓力、改善情緒。但是甜食吃多了，除了引發更深的疲勞感與心情低落，還會引起另一個更深的憂慮——肥胖問題，因此攝取分量不可不慎。建議以富含纖維的復合式多糖類食品攝取為佳，例如：全麥餅干、綜合谷類餐條、五谷雜糧飯、根莖蔬果等。

　　二、含色氨酸的食物

　　色氨酸助眠的秘密。香蕉、奶制品、火雞肉中富含色氨酸，可促進人體分泌血清素以達到穩定情緒、安神的作用，對于情緒失調所引起的失眠、睡不安穩有所幫助。不過，火雞肉這類高蛋白飲食，通常會伴隨著高熱量的攝取，因此建議盡量選擇脂肪含量較低的白肉，紅肉則選擇瘦肉較佳。

　　三、高純度巧克力

　　選擇黑巧克力。巧克力可以抗憂郁的報道，使得大家吃巧克力變得名正言順，而且變得時尚起來。巧克力中富含苯乙胺與礦物鎂的成分，具有緩和情緒、抵抗憂郁的作用。但是如果你看得懂營養標志，你會發現：原來一般口感柔順、入口即化的松露巧克力，竟然每100克中含有40克以上的脂肪，脂肪熱量占比高達60%～70%。如果真的抵擋不了誘惑，建議改吃高純度的黑巧克力吧。

　　四、維生素豐富的食物

　　維生素帶來快樂信息。維生素中有兩大族群需特別攝取：一是抗氧化維生素A、維生素C、維生素E;一是B族維生素，尤其是人體制造血清素時不可或缺的維生素B6與葉酸。色彩豐富的蔬果中，胡蘿卜、西紅柿、紅甜菜、櫻桃、草莓、藍莓、羽衣甘藍含有高量抗氧化維生素A、維生素C、維生素E，菠菜、綠花椰菜、酪梨、核桃、全谷類、啤酒酵母中富含維生素B6，奶酪、深綠色蔬菜、莢豆類、根菜類、椰棗干、全谷類、啤酒酵母中富含葉酸成分。

　　結語：當我們壓力大而有無處釋放的時候，這個時候我們就可以多嘗試飲食療法，許多食物對人體有好處，并且還有緩解壓力的作用，大家趕緊挑選自己喜歡的食物行動起來吧。