胃不好吃什么養(yǎng)胃

　　當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　當(dāng)歸15克，生姜5克，羊肉里脊300克，花椒5克。取當(dāng)歸、生姜洗凈，羊肉里脊切成塊務(wù)備用。先用清水燉生羊肉，至七成熟，入當(dāng)歸、生姜、花椒，小火燉至熟，30分鐘至小時(shí)，入鹽2克，出鍋，喝湯吃肉。

　　功效：適用于慢性胃病中陽(yáng)虛寒盛體質(zhì)的人，如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者，有溫養(yǎng)脾胃陽(yáng)氣、散寒止痛的作用.長(zhǎng)期適量吃用，可能治病，又能從根本上改變陽(yáng)虛寒水型體質(zhì).

　　砂仁粥

　　砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮塵及雜質(zhì)，裝紗布袋封口加水2000同ml，煮30分鐘后將藥袋取出，藥水備用.小米、大米冼凈入鍋，加藥水，煮成約500ml的粥，分2次吃完。

　　功效：本藥膳取砂仁味辛溫、運(yùn)脾助胃消化，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收，而代謝廢物則不能在體內(nèi)停留而排出體外。食用后，不但消化不良病癥明顯緩解，而且精神旺盛、體力充足。適用于慢性胃病屬痰濕型體質(zhì)的人食用。

　　注意事項(xiàng)：

　　1、每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過(guò)飽;若有條件，好少量多餐，每天5-7餐。

　　2、避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)食物，機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

　　3、選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚(yú)、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

　　4、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。

　　5、烹調(diào)方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

　　結(jié)語(yǔ)：胃怕什么?胃怕刺激，一會(huì)冷一會(huì)熱它會(huì)受不了的，所以在飲食上我們要注意不要過(guò)多食用較刺激性的食物，尤其是在早晨，我們可以吃些清淡、口味適中的食物，少食多餐是好的飲食習(xí)慣。