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食物中毒 六種“新鮮”食物小心吃中毒(3)

  酒與胡蘿卜

  酒精可能使某些類胡蘿卜素由抗氧化物變成促氧化物,所以胡蘿卜中的類胡蘿卜素如果和酒精一起進入人體,就會在肝臟中產生毒素,引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒。

  精美菜品,可口小食,香色盛宴……總是引誘著你的味蕾,但你是否想過在這海陸生鮮、百味俱全的食物家族中,竟也有著諸多的“宿敵冤家”,平日里他們分別以紳士、淑女的光鮮形象示人,一旦某日被好心人介紹認識,然后燴于一鍋,再吃進肚里,他們就會原形畢露。倒霉的當然是那些做媒的人,輕則心情不爽,食之乏味,重則身體不適,導致中毒。原來食物也有不合眼緣的,這鴛鴦譜也是錯點不得的。

  雞蛋與茶

  濃茶中的單寧酸能使雞蛋中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收和利用,雞蛋的營養價值被白白浪費。茶葉中的茶葉堿還會與雞蛋的蛋黃結合形成硫化鐵,影響人體對于鐵質的吸收和利用,造成貧血癥狀。所以平時不宜用茶水煮雞蛋食用。

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  豆漿與蜂蜜

  豆漿與蜂蜜沖對在一起飲用時,蜂蜜中的有機酸與豆漿中的蛋白質相結合會產生沉淀,不能被人體吸收,所以喝豆漿時不要加蜂蜜。

  精美菜品,可口小食,香色盛宴……總是引誘著你的味蕾,但你是否想過在這海陸生鮮、百味俱全的食物家族中,竟也有著諸多的“宿敵冤家”,平日里他們分別以紳士、淑女的光鮮形象示人,一旦某日被好心人介紹認識,然后燴于一鍋,再吃進肚里,他們就會原形畢露。倒霉的當然是那些做媒的人,輕則心情不爽,食之乏味,重則身體不適,導致中毒。原來食物也有不合眼緣的,這鴛鴦譜也是錯點不得的。

  結語:通過文章大家都知道吧!有些食物是不可以在一起食用的,當然人們所認為的“新鮮”食物并不都是新鮮的,只有真正認識食物的性質你才能把食物營養更好的發揮出來,今天小編給大家講解的這些食物的注意事項希望大家可以從中學習到如何正確看待食物。

食物 食物中毒 食物禁忌 
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