食物結構合理;

　　動物性食品、油膩食物、黏食等不易消化，過多食用會加重胃腸負擔，影響吸收;過細的米面等食物中，微量元素、維生素及纖維素含量較少，長期食用會造成機體營養不良，導致各種生理功能下降。因此，吃東西時好合理安排葷素、粗細(糧)的搭配。

　　避免辛辣;

　　經常大量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、蔥、姜、蒜等，會使胃黏膜因受刺激而長期處于充血狀態，進而引發慢性胃炎。因此，應少食這些食物。

　　補充維C;

　　維生素c對胃有很好的保護作用，能促進胃發揮功能，增強抗病能力。因此，要常吃富含維生素c的蔬菜和水果，如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。

　　如何養胃

　　飲料勿濃;

　　不宜飲濃茶、咖啡，茶葉與咖啡中含有茶堿、咖啡因，咖啡因類物質濃度過高能刺激胃腺體，直接加重胃病，故沖泡時應偏淡。

　　細嚼慢咽：

　　充分咀嚼食物，使其盡可能碎爛，可減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數越多，隨之分泌的唾液也越多。唾液具有消化食物及殺滅細菌等作用，對胃黏膜有保護作用。

　　戒煙限酒：

　　吸煙可使胃部血管收縮，減少胃部血液供應，同時抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜損害。顯然，戒煙是必要的。適量飲用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但大量飲用烈性酒，會直接破壞胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水腫、糜爛，甚至出血。

　　因此，可適量飲用米酒、葡萄酒等低度酒，但禁止大量飲用白酒。大量喝啤酒后正常人可引起慢性胃炎，已患慢性胃炎者病情可能加重或反復發作，因此啤酒也要少飲。

　　結語：其實只是吃些刺激性的食物我們都可以感受到胃很不舒服，所以我們在日常生活中應盡量避免食用那些對胃的刺激的食物，一日三餐要定時定量食用，吃多喝些牛奶與米粥，它們都是很養胃的食物，養胃就從飲食開始吧。