現如今走在大街上會發現很多中年男子都挺著一個“將軍肚”，將軍肚是引發脂肪肝罪魁禍首之一，要消除這類隱患我們必需從自己的飲食中下手，脂肪肝的食療方法有哪些?脂肪肝不能吃什么?今天小編帶大家一起來了解下。

　　脂肪肝的食療方法

　　脂肪肝的食療方法l、首烏肝片

　　做法：首烏液20ml(制首烏6g，開水20ml)，鮮豬肝250g，水發木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。

　　作用：該方補肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經衰弱和老年體虛便秘。

　　脂肪肝的食療方法2、山楂肉片

　　做法：豬后腿200g，山楂片100g，荸薺30g，雞蛋清2個，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。

　　作用：該方滋陰健脾、開胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等作用，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

　　脂肪肝的食療方法3、芹菜炒香菇

　　做法：芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調料適量。

　　作用：該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。

　　脂肪肝的食療方法4、芹菜紅棗煲湯

　　做法：芹菜200～400g，紅棗50～100g，煲湯分次服用，或單用芹菜100～150g，洗凈搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，每天一次，療程不限。

　　作用：該方清熱解毒、健脾補血養肝，有利尿、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。