很多人在做飯的時候蔬菜的一些邊角料都舍不得扔掉，那他們有哪些作用呢，你知道蔬菜邊角料的妙用嗎?今天我們請來了王鳳岐老師做客明星加油站給我們講解蔬菜邊角料的妙用!

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是國醫(yī)泰斗秦伯未嫡傳弟子王鳳岐，講蔬菜邊角料的妙用。

　　該視頻主要文字介紹：

　　蔬菜邊角料的妙用

　　蔥：

　　1、頭痛發(fā)熱：連須蔥白15根，洗凈切碎，和粳米100g煮粥，稍加米醋，趁熱吃，蓋被發(fā)汗即可。

　　2、癰瘡腫痛：蔥連須根白5-7個，洗凈搗爛加米醋(或蜂蜜)適量調(diào)敷患處，每日換。對皮膚化膿性感染、毒蟲咬傷也有效。

　　香菜：

　　1、感冒：香菜根1把，洗凈水煎，溫服。

　　2、脫肛、痔瘡腫痛：芫荽根須適量煎湯，洗患部。

　　芹菜：

　　1、高血壓：芹菜根頭250g，洗凈，搗爛絞汁，加白糖適量沖服。

　　2、虛寒牙痛：芹菜根30g洗凈，切細，加雞蛋1個煮食。

　　3、預(yù)防動脈硬化：芹菜根60-90g，大棗7-9枚，水煎，吃棗，飲湯，連服一段時間。

　　4、失眠：芹菜根60-90g，酸棗仁9g，加水煎服，每日1劑兩煎，分中、晚服。

　　茄子：

　　1、對口瘡：茄子蒂7個，生首烏30g，黃酒1碗，水1碗共煎至1碗飲服，對其他瘡毒也有效。

　　2、疝痛：青茄30g(干品減半)，水適量煎服;茄蒂3個，焙焦研末，用黃酒送服。

　　本期嘉賓介紹

　　王鳳岐

　　男，中醫(yī)內(nèi)科專家，主任醫(yī)師、教授，國醫(yī)泰斗秦伯未嫡傳弟子。王鳳岐先生原國家中醫(yī)藥管理局辦公室主任，衛(wèi)生部中醫(yī)司教育處處長，世界針灸聯(lián)合會司庫、世界骨傷聯(lián)合會總監(jiān)。

　　從事中醫(yī)藥事業(yè)及臨床50多年，曾負(fù)責(zé)組織全國中醫(yī)專家為國家領(lǐng)導(dǎo)人進行醫(yī)療保健，應(yīng)邀在日本、馬來西亞、新加坡、加拿大、南美等地進行學(xué)術(shù)交流及講學(xué)，在國內(nèi)外享有較高聲譽。并受聘于：人民醫(yī)院中醫(yī)科主任，臺灣中醫(yī)師會會長顧問，香港中醫(yī)師公會顧問，南美醫(yī)師協(xié)會常務(wù)副會長，中智醫(yī)師聯(lián)合會總監(jiān)，馬來西亞醫(yī)學(xué)保健協(xié)會副會長等職，是大陸第一個去臺灣訪問的中醫(yī)，在港臺中醫(yī)藥界享有極高的口碑。

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