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孕婦不能吃哪些食物
孕婦作為特殊的人群,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕期間,寶寶身體各器官不斷地發育,需要充足的營養供給,懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產后也更加虛弱,增加營養并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
1、不宜高脂肪飲食
如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康養生。
2、不宜高蛋質飲食
孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。
4、不宜高鈣飲食
孕妃盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發育。
孕婦能吃螃蟹嗎
孕婦可以吃螃蟹嗎?秋風漸涼,對于美食家來說,此時期盼的是“螯封嫩玉雙雙滿”的陽澄湖大閘蟹??梢哉f,吃蟹是秋天里為隆重的一件事。菊黃蟹肥之時,食指大動之際,高級營養師王毅卻敬告市民們:“飲食借以養生,而不知物性有相宜相忌,叢然雜進,輕則五內不和,重則立興禍患”,大閘蟹雖然美味、營養高,但并非人人適合吃,尤其是孕婦以及身患某些疾病的人士,還需在專業指導下少吃或禁吃。
秋季,是每年佳的受孕時期,有利于優生優育。而秋天,也是大閘蟹肥美的季節,不少孕婦們面對著如此美味誘惑,饞涎欲滴。但有關孕婦誤吃大閘蟹而導致流產的新聞此起彼伏,讓孕婦們心存顧慮,不敢輕易對大閘蟹大開食戒。
如此美味且高營養的大閘蟹,孕婦們到底能不能吃呢?吃了是否真的會導致胎兒流產?
專家回答孕婦無須聞蟹色變,“說孕婦一吃螃蟹就會墮胎,是沒有科學依據的。”高級營養師王毅表示,從西醫的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而優質蛋白對身體是有益無害的,西醫絕對不支持這種說法。此說法存在爭議的是中醫。從中醫的觀點來講,產前不宜熱,產后不宜涼,按常理來說,產前使用一些涼性的食物如大閘蟹,并非孕婦的禁忌。
然而,南北朝時期梁朝名醫陶弘景的中草藥經典書籍《名醫別錄》,就記載著“蟹爪,破包墮胎”。因為螃蟹其性寒涼,有活血祛瘀之功,食用后對早期妊娠會造成出血、流產。尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用,所以一些醫生會提醒孕婦不要吃,但目前這個說法,仍然存在著爭議。
王毅表示,其實孕婦并非完全不能吃蟹,除非是體質寒涼虛弱的孕婦。為了保險起見,可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。還有一點需要注意的是,由于大閘蟹這種高蛋白食物,很容易變質腐敗,所以吃的時候,要小心挑選,否則若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉甚至流產。