春季有些人容易上火,那么你知道春季去肝火的食譜嗎?敬請收看本期的健康大財富聽聽羅大倫的講解。
本期節目請到的嘉賓是北京中醫藥大學診斷學博士羅大倫,講春季滅肝火的食譜。
該視頻主要文字介紹:
春季去肝火的食譜
豬肝粥
用料:豬肝(用羊肝、牛肝、鵝肝亦可)50克,粳米100克。
做法:將豬肝洗凈切碎,與粳米同煮成粥。
作用:有益氣生血、養肝補虛的作用,適用于身體虛弱或慢性肝病患者。
胡蘿卜豬肝粥
用料:胡蘿卜50克,豬肝50克,粳米100克。
做法:胡蘿卜、豬肝洗凈切碎,與粳米同煮成粥。
作用:有補益肝腎,養血明目的作用,適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。
枸杞甲魚羹
用料:枸杞子30克,甲魚500克。
做法:將枸杞子洗凈切碎,甲魚宰殺去內臟切塊,一起放入砂鍋中,煮40~60分鐘,再放蔥姜鹽醋少許調味。
作用:有補益肝腎,滋陰強壯的作用,適用于軀體虛弱,肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華者。
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本期嘉賓介紹
羅大倫
原名羅大中,中國健管家服務提倡者,目前參與創建“當歸中醫學堂”,致力于向年輕的父母們傳播和普及中醫育兒智慧,羅大倫擔綱當歸中醫學堂的課程研發,并親自擔任主講老師。羅大倫還是北京中醫藥大學診斷學博士,中國中醫科學院博士后。他還曾任北京電視臺《養生堂》節目主編,中央電視臺《百家講壇》主講嘉賓,主講《大國醫》。
(養生堂視頻)
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