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20130315飲食養生匯:崔玉濤講小兒腹瀉怎么辦

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:周偉

發表時間:2024-12-06 10:37

  腹瀉是一件非常難受的事,它還有很多的病癥,那么你知道小兒腹瀉怎么辦嗎?敬請收看本期的飲食養生匯聽聽崔玉濤的講解。

  本期節目請到的嘉賓是首都醫科大學醫學碩士崔玉濤,講小兒腹瀉怎么辦

  該視頻主要文字介紹:

  小兒腹瀉怎么辦

  1、寶寶腹瀉不止,父母要怎么辦?

  除了去正規醫院治療外,喂養必須縮短喂奶量,減輕腸胃負擔。

  2、孩子腹瀉“脫水”要如何補充水量?

  小于2歲的患兒,每次補充口服液50ML~100ML,每天攝入量,大于500ML。

  大于2歲者盡量多飲水,每天攝入量多于1000ML甚至更多。

  3、腹瀉的孩子易致肛門周圍皮膚的損傷,如何防止?

  尿布必須勤更換,更需用清水清洗屁股并吸干。

  4、媽媽可以自行給寶寶吃藥嗎?

  要注意小心用藥,如果用藥不當反而會殺死腸道中的正常菌群,從而加重腹瀉。

  小兒腹瀉吃什么

  蛋黃膳:將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油,1歲內嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程,治療腹瀉,并有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

  蘋果膳:蘋果含鞣酸,有止瀉作用。蘋果一只洗凈,蒸熟,食果肉或去皮搗成果泥食用,每次30~60克,每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲,適用于1歲內的嬰兒。

  栗糊膳:用3~5個栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調味后食用,每天2~3次,有溫中止瀉作用。

  另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。康復期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚、咸味雞蛋羹等。

  焦米湯:先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。

  胡蘿卜湯:胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。制作方法是,將胡蘿卜洗干凈,對切開,去掉莖,然后切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過濾掉,后加水(按500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。

  小兒腹瀉的原因

  主要是由于喂養不當,飲食失調所致。如母乳不足或人工喂養兒,過早過多地以粥類與粉糊喂養小兒,碳水化合物過多能引起發酵產生消化紊亂。未按時添加輔助食品于斷奶前突然增加食物改變食物成分,因不能適應而產生消化紊亂發生腹瀉。也有由于不定時喂養,或由于食量過多過冷影響胃腸道消化功能,均可以引起腹瀉

  小兒腹瀉的主要表現

  -大便次數增加

  -大便糊狀或黃綠色稀水便、蛋花湯樣,可混有黏液和膿血

  -發熱、精神不佳

  -嘔吐

  -脫水時產生口渴、眼窩凹陷等

  -危重時,呼吸加快、昏迷

  小兒腹瀉的預防

  1、提倡母乳喂養:由于母乳中含有一種稱為分泌性IgA(SigA)的免疫性物質,對保持和增強消化道局部的免疫力具有重要作用,也就是使消化道具備強有力的抵御病原微生物侵入的能力,保證孩子消化道的機能健全,不易發生腹瀉病及消化功能紊亂。因此,可以說,母乳是嬰幼兒好的健康食品。母乳喂養對生后4-6個月的小兒及孩子的第一個夏天尤其重要,并應注意避免在夏天給孩子斷奶。

  2、為防止孩子發生腹瀉,食品及食具的衛生相當重要。特別是人工喂養的孩子, 應注意飲食衛生及水源衛生。保證食品制作過程的清潔衛生;所用的食具必須每天煮沸消毒一次,每次喂食前還應用開水燙洗。清除了食具上附著的病原微生物,孩子就會少得腹瀉病了。

  3、在小兒的腹瀉病中,有相當一部分是由于喂養不當所引起的。小兒的胃腸道比柔弱,其功能尚未發育完善。因此,母乳喂養或人工喂養的孩子在添加輔食時都應持慎重態度。注意一要按時添加;二要作到添加一種食品時遵守“從少到多”的原則;還要避免同時添加幾種食品。這樣就可有效防止因喂養不當造成的腹瀉。

  4、小兒消化道原本嬌嫩,患病(如發熱、呼吸道感染、食欲不振等)時消化功能明顯減低,在喂食過程中,應減少奶或食物的量,稍大的孩子則應給予容易消化又營養豐富的食物,切忌生冷油膩之品。病情需要時還可用口服補液鹽配制成飲料,隨時口服,以避免患其他疾病時因喂養失誤,發生腹瀉,反使孩子病情加重。

  5、感染性腹瀉如大腸桿菌、傷寒、副傷寒或輪狀病毒腹瀉的患兒、除醫生給予必的藥物治療外,作為家長要特別注意家庭中的消毒、隔離,以免傳給他人。消毒時可采用消毒劑—新消凈擦拭桌面、地面或洗滌患兒接觸的用具、玩具等。

  6、 積極進行衛生宣傳教育,培養孩子良好的衛生習慣,飯前便后要洗手;生吃瓜要洗燙,堵住“病從口入”這一致病環節。

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  本期嘉賓介紹

  崔玉濤

  1986年畢業于首都醫科大學兒科系,稍后在該校攻讀了兒科學專業研究生,在香港大學瑪麗醫院的新生兒重癥監護病房完成了培訓期,在北京兒童醫院完成了住院醫生實習期,稍后成為該所醫院新生兒重癥監護室的副主任,在新生兒監護領域被公認為資深專家。現中美合資北京和睦家醫院兒科高級醫生,主要從事新生兒急救、嬰兒生長發育監測、早期嬰兒問題的干預和疾病的治療等工作,對新生兒及嬰幼兒醫學領域有較為全面的了解和實踐經驗。在完成現行醫療工作的同時。長期以來擔任《父母必讀》等知名母嬰健康雜志醫學專欄的特約專家,并在《父母必讀》雜志開辟了《崔大夫診室》專欄,還多次在北京電視臺和中央電視臺參與育兒相關節目的錄制。20年來先后參加《實用兒科急診醫學》《兒科診療常規》《體液平衡》《臨床兒科學》等專業書籍的編寫,也參與了《媽媽寶寶-育兒大全》等科普書籍的編撰工作。

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