香蕉
性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化
綠豆
增強肝臟解毒功能
枸杞
為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等
王漿、蜂蜜
按1：5的比例加起來用好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量
鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方
甲魚
滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。
苦瓜
生食性寒用以去火熟食養肝，本人愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃
結語：上面小編為大家推薦的一些適合春季養肝的食療方大家都學會了嗎?大家在春季的時候一定要養肝哦!還有小編為大家推薦的一些可以養肝的食物，大家也可以試試哦!
