腎乃先天之本那么你知道哪些補腎的食物呢?敬請收看本的貴州養生堂視頻聽聽黃任的講解。
本期節目請到的嘉賓是中國老年營養與食品專業委員會委員黃任,講補腎的食物。
該視頻主要文字介紹:
補腎的食物
養血補血:美麗容顏透出來
據五邑中醫院體檢中心的文潔珍主任介紹,血液對全身各臟腑組織器官起著營養和滋潤作用。它是女性美容很重要的物質基礎。中醫學指出:“婦女以養血為本”。氣血是滋養皮膚、使面容保持年輕的根本所在。血使皮膚顏色紅潤,若氣血充足,則皮膚健美,容顏難老。女性如果不善于養血,就容易出現面色萎黃或蒼白,口唇淡白,心悸少眠,肌膚枯澀,頭暈眼花,眼睛干澀,脫發或毛發干枯易斷。嚴重貧血者還極易過早發生皺紋、白發、脫牙、步履蹣跚等早衰癥狀。
導致血虛常見的原因主要有失血過多,例如外傷失血過多,月經過多。此外脾胃虛弱也易導致血虛,因為脾胃功能不好,會影響營養物質的吸收,使得身體的造血減少,久而久之就會出現血虛。以下10種食物具補腎功效
何首烏
補肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
海參
滋陰潤燥,用于經前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮:水發海參100克,加水煮爛,調入冰糖。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時。
鱉甲
軟堅散結用于乳腺增生,子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯:剝取鱉甲1只,夏枯草50克,共煮1小時。
百合
養陰清心安神,治療更年期綜合征。
西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。
當歸
用于血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
阿膠
用于血虛經少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優于鐵劑,改善體內鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
黑豆
用于腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。
黑芝麻
補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
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本期嘉賓介紹
黃任
中國老年營養與食品專業委員會委員,主任醫師,教授。