春季女性養生粥:
3.核桃阿膠膏
材料:紅棗500g(去核),核桃肉150g,桂園肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿膠250g,冰糖各250g,黃酒500g。
制作方法:
(1)將紅棗、桂園肉、核桃肉、黑芝麻研成細末;
(2)阿膠浸于黃酒中泡10d,然后與酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿膠完全溶化,
(3)之后,再加入核桃、紅棗、黑芝麻、桂園肉末調勻,放入冰糖再蒸15min后即成。
服用方法:每日清晨取1-2匙,用開水沖服。
功用:養生健體、護膚美容,入冬之后常服,可使你皮膚健美,容光煥發。
4. 銀耳櫻桃羹
材料:銀耳50g,櫻桃30g,桂花、冰糖適量。
制作方法:先將冰糖溶化,加入銀耳煮10min左右,再加入櫻桃、桂花煮沸后,隨意食之。
功用:此羹有補氣、養血、白嫩皮膚、美容顏之功效。
5.紅顏湯
材料:紅棗50g,水發黑木耳100g,白糖適量。
制作方法:將水發木耳去雜質洗凈,切成小塊,紅棗去核,同放入炒鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。
功用:常食能使面色紅潤,青春煥發,此湯尤益于女性。