編者按：現任北京同濟醫院院長提倡花養女人，今天的節目就會介紹很多種花是如何養生的，同時我們會在花卉養生中為您介紹我們平時生活中常見的食物，比如玉米的養生作用，下面一起來看看吧!
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本期嘉賓介紹：
吳大真：女，1942年6月生，上海人?，F任北京同濟醫院院長。北京北海醫院特邀腎病專家、主任醫師，研究生導師，北京市政協委員、中國保健協會副理事長，北京國際醫藥學術研究促進會常務會長，原《中國中醫藥報》社長、總編。
玫瑰花的功效和作用
2012年玫瑰花藥浴治療皮膚病的方式有三種，包括：全身浴、坐浴、足浴，患者在使用的時候也非常的簡單，只需要把溶解好的藥水到入調好水溫和水量的浴盆或浴桶中，然后把身體泡在水里即可;患者在泡浴的過程中逐步可以感受到身體發生的變化。
1.治療更年期綜合征。玫瑰花浴可以有效促進血液循環，可以改善體內荷爾蒙失調，對于生理失調、更年期荷爾蒙分泌不足有調理的作用，可用于更年期綜合征的輔助治療。
2.治療痛經及經前癥侯群。玫瑰花浴以其沁人的花香，在泡浴的同時，按摩下腹部可以用于緩解痛經及調理經前癥侯群。如：月經不調，經前乳房腫痛等，也可用于荷爾蒙失調的更年期障礙。
3.治療皮膚松弛、老化。玫瑰花浴能適合于素有類型皮膚的保健，特別對于中老年人干燥硬化或敏感的皮膚更有效。
4.治療皮膚炎癥。玫瑰花浴對皮膚炎癥現象有一定的緩解作用，還能收縮微血管，可治療小靜脈破裂。
5.治療各種傷痛。玫瑰花浴能活血，散瘀，消腫，對跌打傷痛的各種原因引起的疼痛均有療效。
玉米的營養價值
1.可利用能量高。
玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg，是谷實類飼料中高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅2%;而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.亞油酸含量較高。
玉米的亞油酸含量達到2%，是谷實類飼料中含量高者。如果玉米在日糧中的配比達50%以上，僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)。
3.蛋白質
含量偏低，且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約為8.6%左右，且氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4.礦物質
礦物質約80%存在于胚部，鈣含量很少，約0.02%;磷約含0.25%，但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在，單胃動物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。
5.維生素
脂溶性維生素中維生素E較多，約為20mg/kg，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多，核黃素和煙酸的含量較少，且煙酸是以結合型存在。
6.葉黃素
黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg，這是黃玉米的特點之一，它對蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。
現代研究證實，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。
