蓮子益腎茶
【材料】:蓮子30克,茶葉5克,紅糖30克。
【做法】:將蓮子用溫水泡5小時,撈出,加紅糖煮爛,兌入茶葉汁即可飲用。每日1劑,分2次服用。
【功效】:蓮子中碳水化合物的含量高達62%,蛋白質含量高達16.6%,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。常飲此茶有養心健脾、益腎固本之功效,能利水消腫,減輕腎臟負擔,健康亮麗有里到外。
推薦補血食物:
黑豆
中國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建議用黑豆煮烏骨雞。
發菜
發菜的顏色很黑,不好看,但發菜內所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。