編者按：肝是我們人體中很重要的一個器官，那么什么因素會影響肝的健康呢，下面我們就來聽聽專家的講解。

　　本期節目請到的嘉賓是中華肝臟疾病雜志特約編委謝堯，講影響肝健康的因素。

　　該視頻主要文字介紹：

　　那么哪些因素會影響肝臟的健康呢?

　　一.病毒

　　肝炎病毒是肝臟健康的首要大敵，在各種各樣的肝炎中，以乙型肝炎病毒的感染為常見和兇險。乙型肝炎病毒進入肝細胞后，會在肝細胞內持續復制，不斷破壞肝細胞的結構，導致肝細胞變性壞死。成人感染乙型肝炎病毒后有5%-10%和會轉變為慢性乙型肝炎，其中大約15%會發展為肝硬化或者肝癌。我國是乙型肝炎大國，乙型肝炎病毒攜帶者占全球總數的1/3以上，據估計大約有1.2億乙型肝炎攜帶者深受其害。

　　二.脂肪

　　脂肪肝是僅次于病毒性肝炎的第二大常見肝病，我國大中城市成人脂肪肝的平均患病率高達10%。正常情況下，肝臟本身只含有少量脂肪，約占肝臟的4%-7%，如果肝臟內脂肪含量過多，脂肪會在肝細胞內沉積，導致肝細胞變性，形成臨床上稱為的脂肪肝，倘若脂肪肝進一步發展惡化，就會演變為肝硬化，甚至導致肝功能衰竭。脂肪肝的形成與肥胖、血脂異常、糖尿病等“富貴病”密切相關。隨著人們的物質生活水平不斷提高，國人的肥胖、血脂異常、糖尿病等“富貴病”的患病率急劇上升，與之相關的脂肪肝發病率居高不下。

　　三.酒精

　　酒精對肝臟的損害同樣非常大，酒精能夠使肝細胞發生變性壞死，一次大量飲酒，會殺傷大量的肝細胞;而長期飲酒，還容易導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。

　　四.藥物

　　藥物對肝臟的損害也不能忽視，卻常常被醫師和患者忽視。據有關統計資料結果顯示，大約有900種以上的藥物可能會損害肝臟，導致藥物性肝損傷，比如常用的阿司匹林、磺胺類藥物、青霉素、利福平等等;在不少人的心目中，中藥和中成藥沒有什么副作用，其實，中藥和中成藥同樣會損害肝功能。肝臟毒性-藥物會直接攻擊肝細胞，損傷肝細胞膜以及肝細胞中的細胞器如線粒體，導致肝細胞壞死，或者通過免疫反應造成肝細胞損傷。調查資料顯示，在一般人群肝炎中藥物性肝損傷的比例約占12%，而50歲以上老年人群肝炎比例可高達40%。

　　哪些因素會傷害肝呢?

　　1、過度吸煙飲酒：煙中含有的尼古丁和酒的代謝產物乙醇對肝臟來說極其不利。而且飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會，抽煙的危害首先在于煙草產生的煙霧中含有上千種有害物質，被吸入人體后，對多種內臟器官包括肝臟都有不同程度的損害，是導致疾病、誘發癌癥的主要危險因素之一。所以有肝病的人應該完全戒煙戒酒。

　　2、胡亂吃藥：除了醫師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。有肝病的人就醫時，應告知醫師他目前正在服用的所有藥物，以做為醫師處方時的參考。

　　3、愛吃油膩食物：油，是生活中不可缺少的;脂肪，是人體必需的營養物質之一。適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌!

　　4、染上吸毒：肝臟是人體的“化工廠”，人體吸收的各種物質的轉化、合成都是由肝臟來完成的;肝臟也是人體大的解毒器官，負責分解人體吸收的有毒物質。前面講的酒精、藥物都有可能對肝臟造成一定損傷，更何況是我們聞之變色的“毒品”呢!

　　5、食用加工食品：這些“食物”通常是熱量高、缺乏營養素、高淀粉及高脂肪，并且充滿化學物質，對人體的肝臟是百害而無一益。

　　6、七情郁結：肝氣郁結或快或慢會反映出一系列軀體疾病：胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經不調、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。一般人往往經不起多次大怒激憤的情緒沖擊，會導致肝氣橫逆、肝陽暴漲，太傷肝太傷人了。

　　7、睡眠不足：如果睡眠不足，該休息的時候不休息，這樣就會引起肝臟血流相對不足，影響肝臟細胞的營養滋潤，導致抵抗力下降。對于這些感染乙肝病毒的人來講，原本已經受損的肝細胞將難以修復并有可能加劇惡化。

　　注意：本頻道文章版權歸中央電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容!

　　本期嘉賓介紹

　　謝堯

　　男，44歲，醫學博士，主任醫師，北京地壇醫院肝炎1科主任，副教授，北京大學碩士研究生導師，中華肝臟疾病雜志特約編委，中華實驗和臨床病毒學雜志編委，傳染病信息雜志編委，北京市檢驗學分會肝病專業組委員，中華醫學會肝病學分會委員。