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20120716健康大財富:董金獅講塑料對健康的危害

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:周偉

發表時間:2024-12-06 09:49

  編者按:你們還是使用塑料制品么,還在用塑料杯喝水么,你們知道塑料對健康的傷害嗎?下面我們就來聽聽專家的講解。

  本期節目請到的嘉賓是北京環境科學學會副秘書長董金獅,講塑料對健康的危害

  該視頻主要文字介紹:

  1、塑料杯受熱后會析出一些化學物質,雖然塑料表面看似光滑,但實際上有許多空隙,易藏污納垢。而辦公室里,人們對杯子的清洗大多只有用清水沖,杯子得不到徹底清洗和消毒。

  2、塑料杯還極易滋生細菌。杯子受到電腦、機箱等靜電的影響,會吸附更多的灰塵、細菌、病菌,久了會影響健康。

  專家建議,辦公室好用不銹鋼杯或玻璃杯,每天都要清洗,好使用洗潔劑,并用熱水沖洗。還要給杯子配個蓋兒,并且不要靠近電腦等電器,平時還應保持室內空氣流通,開窗通風,讓灰塵隨風而去。

  可見,辦公室喝水,用杯子很講究,辦公室用塑料杯有極大危害,可別再用塑料杯了,當心危害你的健康。

  “1號”PET:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等

  ★ 飲料瓶別循環使用裝熱水

  使用:耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質融出。并且,科學家發現,1號塑料品用了10個月后,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。

  因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發健康問題得不償失。

  “2號”HDPE:清潔用品、沐浴產品

  ★ 清潔不徹底建議不要循環使用

  使用:可在小心清潔后重復使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你好不要循環使用。

  “3號”PVC:目前很少用于食品包裝

  ★ 好不要購買

  使用:這種材質高溫時容易有有害物質產生,甚至連制造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體后,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。

  “4號”LDPE:保鮮膜、塑料膜等

  ★ 保鮮膜別包著在食物表面進微波爐

  使用:耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。

  “5號”PP:微波爐餐盒

  ★ 放入微波爐時,把蓋子取下

  使用:唯一可以放進微波爐的塑料盒,可在小心清潔后重復使用。需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP制造,但盒蓋卻以1號PE制造,由于PE不能抵受高溫,故不能與盒體一并放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。

  “6號”PS:碗裝泡面盒、快餐盒

  ★ 別用微波爐煮碗裝方便面

  使用:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。并且不能用于乘裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

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  本期嘉賓介紹

  董金獅

  男,1963年出生,陜西省大荔縣人。環境化學專家、食品安全專家,國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長,多所高校客座教授或兼職教授。現任北京環境科學學會副秘書長、北京環保餐具聯合組織秘書長、中國民族衛生協會健康飲水專業委員會顧問、北京市餐飲行業協會專家、北京新聞廣播時事評論員、中國網食品頻道食品安全顧問等職。

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