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冬季女人如何補 中醫薦7湯品滋陰美膚養血

  編者按:冬天到了,天氣變得寒冷,大家要在寒冷的冬季注重養生,特別是女性朋友,到了冬季會感到手腳冰冷,今天小編就為大家推薦了幾款湯品,既能滋補又能暖身,馬上跟著小編去看看吧!

  一、沙參玉竹豬皮湯

  材料:沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。

  制作:先將豬皮表面的毛刮凈,置于沸水中焯5分鐘,減少皮下的油脂,撈出切成粗條狀備用。沙參、玉竹、陳皮洗凈。陳皮并切成細絲狀,沙參折斷成約3厘米長。然后將湯料共放入湯煲內,加進適量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小時,調味即可。

  功效:本湯有補充蛋白質,增強身體免疫力,潤澤肌膚的作用。

  二、雪梨木瓜燉冰糖

  材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。

  制作:先將雪梨、熟木瓜洗凈,去除外皮、內核,切成粗件放入燉盅內,加進冰糖,再加入適量冷開水,用武火隔水燉1小時即可。

  功效:本燉品有養陰清潤,并具有美顏的功效。

  三、紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯

  材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個。>>>女人冬天應如何保養自己 對癥養臉色

  制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈,切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內,慢火煲1~2小時,調味即可。

  功效:本湯能養陰生津,滋養肌膚。

  四、花膠瘦肉羹

  材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。

  制作:先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內,加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生姜絲攪混煮熟,調味食用。

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