本期節目請到的嘉賓是全國肛腸外科專家金偉森，講通過便便看健康。

　　該視頻主要文字介紹：

　　正常的排便

　　1、色澤正常：健康的便便呈金黃色!如果您的便便呈金黃色，恭喜啦!表示消化道系統健康!

　　2、無惡臭：健康的便便是不臭的，會臭的就是腐朽菌過度發酵，要補充腸道益菌并及時排便。

　　3、能夠浮起：如便便能在水中浮起表示腸道環境健康，有乳酸菌叢把纖維質等轉化成為短鏈脂肪酸，便便中因含足量短鏈脂肪酸比重比水輕而浮起。

　　不正常的排便

　　1、氣味異常：蛋白質攝入太多，消化不良。其中具刺激性的惡臭，是壞菌大量繁殖的證據。吃大蒜等氣味較重的蔬菜，也可能有強烈氣味的產生。

　　2、顏色加深：便便長時間停留在大腸里，顏色就會變黑，如果便秘的情況愈來愈嚴重，大便顏色也會變黑，同時黑便也代表食道、十二指腸、小腸等器官有出血的可能性。

　　3、沾染血液：大便中含有新鮮血液，常常因下段消化道出血引起，如結腸腫瘤、腸息肉、痔瘡、肛裂等，直腸附近粘膜血管豐富，大便干燥、秘結時也容易損傷小血管引起破裂出血，血液沒有經過腸道分解破壞便排出，所以往往保持鮮紅的顏色。

　　4、質地硬實：即我們所說的便秘，一般呈褐色或偏黑，臭的驚人，便秘痛苦的同時危害多多，一定要引起重視。

　　5、形狀異常：扁平的帶狀長條形大便往往提示腸管下段狹窄，如直腸腫瘤或者直腸息肉、肛門狹窄、內痔等。

　　另外，便便含水量低于60%，就會非常硬，這表示腸道運作能力極度衰弱，無法制造優良的便便。因此平日一定要多加注意自身的飲食習慣，一旦腸內細菌的平衡狀態崩壞，引發大腸癌、大腸炎等疾病的可能性就會增加。此外，粉刺、膚色暗沉、過敏等皮膚癥狀，還有肥胖、肩膀僵硬、動脈硬化以及糖尿病等，都和腸道內細菌的平衡狀態有關。

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　　本期嘉賓介紹

　　金偉森

　　男，科室負責人，為全國肛腸外科專家、國家有突出貢獻專家和政府特殊津貼獲得者金虎教授的傳人，在肛腸外科有較豐富的臨床工作經驗，尤其在復雜疑難性肛腸外科，如直腸癌超低位吻合、肛門重建領域有深厚造詣，居軍內領先水平。

　　1、不夠長。

　　這樣的便便根本就是不及格。形成這樣便便的原因，不外乎是生產者的腹肌不夠力，所以達到一半就沒力，只能任憑便便斷掉……因為不能用手接起來，所以只好眼睜睜地看它斷掉。

　　2、結尾不好看。

　　一條好的便便一定要有尖尖的或是平整的兩端。也就是說一條便便要從頭大到尾，不能硬是用肛門切斷，這樣容易造成痔瘡等疾病。

　　3、雜質過多。

　　所謂雜質主要有兩種，一類是鑲嵌型的，尤其是玉米花生之類，總是會鑲在那種有點硬的便便中，看上去就是沒有消化的，這樣的情況應多吃一些蔬菜，增加膳食纖維的攝入，促進小腸的蠕動，增強消化功能。第二類是懸浮型的，例如紫菜之類。

　　4、顏色不均勻。

　　這樣的便便不過是短短的一條，顏色很多，有的黑有的黃，一般偏硬，這種情況多數與維生素缺乏有關，應多吃點蔬菜水果之類的啊。

　　5、氣味過于濃烈。

　　好的便便的味道不至于太惡劣的味道，若是氣味太過于特殊，應加強膳食調理，多多進行體育鍛煉。

　　6、太大體積。

　　便便應該以多次少量較好，千萬不要讓便便在“府內”囤積過久，否則容易形成宿便，造成各種毛病。

　　7、太過細軟。

　　這樣的便便典型的營養不良，怎么辦?自己想辦法羅，多攝入一些蛋白質是有好處的。

　　8、太粘。

　　這種便便比較難善后，要從根本上的改善的話，就要多吃膳食纖維含量高的蔬菜水果。