編者按：天才的大腦的確是有不同于常人的地方，那么怎樣的大腦結構預示著你是個聰明人呢，今天我們有請到了神經外科主任周文靜先生為我們解密大腦結構!

　　下面是本期視頻的內容簡介：

　　本期嘉賓介紹：

　　周文靜：男，神經外科五病區(癲癇中心)主任。1994年起即從事神經外科的臨床醫療工作。1997年開始重點研究立體定向和功能神經外科疾病，特別是對癲癇病的診治，多年來積累了幾千例患者的臨床診斷治療經驗。在國家級雜志發表學術論文十余篇，參加編寫專著《手術學全集：神經外科卷》(第二)、《放射治療學新技術展》《神經核醫學》、《癲癇外科學》等。近年來重點開展伽瑪刀治療癲癇、外科手術(包括病灶切除、顳葉海馬切除、半球切除等)治療癲癇，積累了豐富的經驗。另外主要研究癲癇發作起源灶的定位，在國內率先應用腦電立體定位技術，實現 128 導腦電與影像融合技術。其中研究難治性癲癇灶定位課題得到國際原子能機構(IAEA)資助。

　　快走+打球：大腦會更聰明

　　“規律的有氧運動和有一定技巧性的復雜運動相結合，能起到鍛煉大腦的作用。”研究人員說，規律的有氧運動包括快走、慢跑、游泳、蹬車、瑜伽等，這些運動能讓我們的心情平和愉悅，遠離失眠的困擾。如果每周能堅持4次，每次30—40分鐘的低強度有氧運動，16周后，以前從不運動的人入睡時間會縮短一半，總睡眠時間會延長1小時，這能提高腦部與記憶力、注意力等認知功能有關的化學物質水平，從而提升認知功能。堅持有規律的有氧運動，可以讓你在工作的時候“靈光”閃現，好創意源源不絕。

　　有一定技巧性的復雜運動，包括球類、爵士舞、拉丁舞等，它們需要身體多個部位協調配合，有助于鍛煉大腦的控制力。在進行這些運動時，常常需要用腦思考，例如棒球手在投球時需要思考如何運用手臂的細微動作投出各種變幻莫測的球;舞者不只要舞動身軀，還要注入情緒，一個眼神、一個表情都要經過設計;飛鏢運動，大腦左右半球緊密配合，眼、心、手協調一致。

　　研究人員指出，運動還能增加血流量，向大腦源源不斷地供應氧氣和葡萄糖，保證腦細胞良好的工作狀態。腦力工作者經常過度用腦，這就像一根皮筋長期處于緊繃的狀態。一般人因此需要更多的氧氣和葡萄糖提高用腦效率，對他們而言，運動就顯得更為重要了。

　　科學用腦

　　大腦是全身耗氧量大的器官，占人體總耗氧量的四分之一，因此氧氣充足有助于提高大腦的工作效率，保持高度的注意力。用腦時，需特別注重學習、工作環境的空氣質量。

　　大腦百分之八十以上由水組成，大腦所獲取的所有信息都是通過細胞以電流形式進行傳送，而水是電流傳送的主要媒介。所以，在讀書或做功課前，先飲一至兩杯清水，有助于大腦運作。

　　聽聽舒緩的音樂，對大腦神經細胞代謝十分有利;與朋友或者陌生人聊天也會促進大腦的發育和鍛煉大腦的功能;多讀書多看報，不是用書來消遣時間，而是讓你的大腦愈加豐富起來;觀察周圍的事物，并注意及時往大腦中儲存信息，然后加以記憶，活躍思維.

　　保健食品：根據有關研究，對大腦生長發育有重要作用的物質主要有以下8種：脂肪、鈣、維生素C、糖、蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素E。所以，富含這8種物質的食物都可算作是健腦食物。其中突出的是這樣一些食品：

　　⒈核桃。它富含不飽和脂肪酸，這種物質能使腦的結構物質完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。

　　⒉動物內臟。動物內臟不但營養豐富，其健腦作用也大大優于動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。

　　⒊紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中高的，同時它還含有少量的B族維生素，這些對大腦的發育很有利。

　　還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等，也是非常好的健腦食品

　　常吃可以健腦的食物，可以讓你更聰明。這些食物主要有：魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海參等等。

　　多吃魚頭可以讓小孩更聰明，是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素，對補五臟，健腦益智有很好的效果。豬肝有養血補肝、健腦的功效。豬腦具有補腦，止頭昏的效果。

　　瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養胃，利水消腫，補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨，補益腦髓。海參含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份，具有補腎益精、健腦的功效正確的休息方法：大腦保健常思防衰。

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