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食用藍莓也被發現能降低血管硬化和/或腸道疾病的發生;一些動物研究中還發現,食用藍莓能骨骼強度增加。
藍莓可以幫助控制體重來達到減肥的效果。
上面這些都是我們生活中比較常見的食物,所以我們去超市的時候,我們應該多吃上面這些食物,這樣我們就能更好的保證健康了。
食物PK 如何在超市中選擇?
當你走進超市,看到貨架上琳瑯滿目的商品,很多同一種類卻又不盡相同,究竟該選哪個呢?那些看起來可能很相似,但在營養上具有不可思議的不同點的食物,是否讓你感到很困惑呢?
有一些看來似乎非常相似的食物,在營養價值上卻有著驚人的不同,希望下面的列舉會幫助你在下次進雜貨店時,做出更健康的選擇。
膳食纖維含量高的水果
漫步在鮮果產品通道,要采摘漿果,而不是葡萄。20個葡萄含有0.8克膳食纖維,但相同量的漿果會提供給你3.4克!
蛋白質含量高的全麥
長粒糙米一直以健康著稱,一杯可以給你提供5克蛋白質,還不錯!但采摘一些奎奴亞藜來替代,可是一杯含有8.9克。它絕對是蛋白質超級巨星。
鐵含量高的綠葉菜
為你的沙拉選擇綠葉菜時,可以偏愛紅葉萵苣。一杯含有0.3毫克鐵,但如果你選擇菠菜來代替,你會獲取更多的鐵——每杯0.8毫克。一丁點兒都很重要。繼續閱讀,看一看其他相似的食物……