編者按：很多人小時候都試過被蚊子咬過的地方涂上自己的唾液就感覺沒有那么癢了，唾液真的可以起到消毒的作用嗎?一起來聽聽專家是怎么講解的吧!

　　本期節目請到的嘉賓是王鳳岐，主題是口水也能治病嗎，主要唾液的作用、唾液如何治病的內容。

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　　該視頻主要文字介紹：

　　本期嘉賓介紹

　　王鳳岐

　　王鳳岐，男，中醫內科專家，主任醫師、教授，國醫泰斗秦伯未嫡傳弟子。王鳳岐先生原國家中醫藥管理局辦公室主任，衛生部中醫司教育處處長，世界針灸聯合會司庫、世界骨傷聯合會總監。

　　從事中醫藥事業及臨床50多年，曾負責組織全國中醫專家為國家領導人進行醫療保健，應邀在日本、馬來西亞、新加坡、加拿大、南美等地進行學術交流及講學，在國內外享有較高聲譽。并受聘于：人民醫院中醫科主任，臺灣中醫師會會長顧問，香港中醫師公會顧問，南美醫師協會常務副會長，中智醫師聯合會總監，馬來西亞醫學保健協會副會長等職，是大陸第一個去臺灣訪問的中醫，在港臺中醫藥界享有極高的口碑。

　　著有《炎癥的中醫辯證》、《秦伯未醫學名著全書》等多部具有較高學術價值的中醫專著。現為中醫之家總干事，北京太申祥和太醫館館長，北京中醫藥大學附屬東方醫院知名專家。王鳳岐先生的妻子，是中醫專家吳大真女士。

　　唾液是一種無色且稀薄的液體，被人們俗稱為口水，雖然在古代被稱為“金津玉液”，現代卻向來給人有不潔不雅之感。由三對大唾液腺(下頜腺、肋腺和舌下腺)分泌的液體和口腔壁上許多小粘液腺分泌的粘液，在口腔里混合而成的消化液。

　　唾液無色無味，PH為6.6到7.1。正常人每日分泌量約為1.0到1.5升(牛、羊等食草動物，每天唾液分泌量多達體重的1/3)。人的唾液中99%是水。

　　組成

　　它主要由唾液腺分泌。人體有多個唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇，頰，舌，腭四種腺體，大唾液 腺有腮腺、舌下腺和下頜下腺。

　　腮腺、頜下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官，分泌的同時，受到大腦皮層的控制，也會受到飲食、環境、年齡以及情緒或唾液腺病變等影響。人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液為正常現象。

　　作用　

　　口水即是由口腔周圍的唾液腺所分泌的唾液，它具有潤滑口腔粘膜、溶解食物和便于吞咽的作用，其中還含有淀粉酶和溶菌酶，能幫助消化和具有殺菌作用。因此唾液是人體自身分泌的一種生理物質。

　　唾液的作用：

　　①濕潤口腔和食物，便于說話和吞咽。

　　②溶解食物并不斷移走味蕾上的食物微粒，從而能不斷嘗到食物的味道。

　　③清潔和保護口腔。

　　④抗菌作用。

　　⑤消化作用。

　　唾液的優點：其中含有的碳酸鹽、磷酸鹽和蛋白質，對牙齒能帶來化學的保護作用;其中含有的淀粉酶能夠幫助消化;成分能對抗細菌;能清潔口腔;通過檢測唾液可驗出癌、艾滋病。

　　唾液的不好處：通過帶有病菌的人體，唾液也可傳播疾病。

　　唾液的養生保健功用，自古就受到重視與肯定，古人初創文字時，即以水從舌邊為“活”字，意為舌旁之水(唾液)能維持人體的生命活力。

　　歷代醫學家、養生家為強調它的重要性，取名“金津”、“玉液”、“瓊漿”、“甘露”、“玉醴”、“華池神水”等美稱。

　　《本草綱目》記載：“人有病，則心腎不交，腎水不上，故津液干而真氣耗也。”李時珍指出：“津液乃人之精氣所化。”

　　古代醫學家認為“津”系“精”所化，精盈則腎水上升，化為津液，津液再予咽下，能潤心，使心火免于過盛，水火相濟，陰平陽秘謂之“自飲長生酒”。因此，古人常以吞咽津液達到祛病強身、益壽延年之效。

　　正常人每天分泌唾液約1000～1500毫升，是口腔內三對較大的唾液腺腮腺、腭下腺和舌下腺所分泌液體的混合物。

　　正常唾液無色、無味、近于中性(pH值6.6～7.1)，主要成分是水，占98.5%～99%，其余是含鈉、鉀、鈣、氯、硫等離子的鹽類，以及淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白酶[2]等。

　　唾液的基本生理功能是濕潤和清潔口腔，消滅產生齒垢的細菌，溶解有害于牙齒的物質，軟化食物以便于吞咽，還能分解淀粉，有消化作用。如果唾液中的淀粉酶減弱，就會影響食物的消化，并由于無法保護胃黏膜免受胃酸損害，易導致胃腸炎癥或潰瘍。

　　一般體質強健的人，唾液分泌比較充盈旺盛。年老體弱者唾液分泌不足，常出現口干舌燥、皮膚干燥、體力日衰、耳鳴重聽、面部失去光澤、大便秘結等情形，運用吞口水養生法，可重拾青春，抗衰延老。

　　返老還童，強筋壯骨古有名言：“氣是續命芝，津是延年藥。”唾液中所含的具魅力的物質，當首推由日本醫家緒方知三郎發現的腮腺激素。

　　這種激素是由腮腺分泌的，許多學者認為它是“返老還童”的激素。腮腺激素能增加肌肉、血管、結締組織、骨骼、軟骨和牙齒的活力，尤其能強化血管的彈性，提高結締組織的

　　生命力。只要腮腺激素充盈，血管和皮膚間質、結締組織的功能就會加強，皮膚的彈性就能得到保持。然而，人到中年后，腮腺開始萎縮，分泌的激素就逐漸減少。常作咽津動作，可推遲腮腺的萎縮。

　　唾液養生功效

　　使皮膚潤澤

　　在臨床上不難發現，一些有肺部疾病的人，由于經常咳嗽咳痰，他們的皮膚都暗沉無光，而且大多有皮膚瘙癢的癥狀。這就是因為津液流失過多，肌膚失養所致。

　　也有另外一種情況，就是沒事喜歡吐口水的人，久而久之也會咳嗽咳痰，演化成肺部疾患。這是因為經常吐口水導致津液流失，化生為血液的液體就少了，于是肺部得不到滋養，受燥邪侵襲而發病。

　　曾有媒體報道，武當道姑李誠玉1996年時已壽高108歲，仍面如中年婦女，其養生之道中就有一條叫做“白玉齒邊有玉泉，涓涓育我度長年”。老年人唾液分泌減少，因此常常覺得口干舌燥，食欲減退，食而無味，因而經常科學地刺激唾液腺更為重要。

　　可補益脾胃

　　消化不良的人，有時會感覺有酸水上衍到口腔，于是有的人會不斷地吐口水來排除酸水造成的不適感。但實際上，酸水只是很少一部分，吐掉的大多數是健康的唾液，因此好先積極治療原發病，消除反酸的癥狀，以保存寶貴的唾液。

　　現代醫學認為唾液只是口腔的外分泌腺分泌的一種消化液，它的作用就是助消化和攪拌、濕潤食物。因此，經常刺激唾液的分泌并將其咽下，在一定程度上還可以幫助治療消化不良等脾胃疾病。

　　能養腎固齒

　　中醫養生學理論認為，口腔內的液體分為涎、唾兩種，清者為涎，稠者為唾，涎為脾液，唾為腎液。唾為腎精所化，咽而不吐，有滋養腎中精氣的作用;而多唾或久唾，則易耗傷腎中精氣。

　　腎是主水的，如果體內缺水，則腎沒有可以“管理”的基礎，自然功能退化，唾液就是人體水液的一種，因此唾液的多少也會影響腎的功能。

　　另外，唾液與牙齒同處口腔之中，而腎與牙齒也有密不可分的關系，因此，懂得運用唾液養生，不僅可以養腎，還能堅固和清潔牙齒，對牙齒起到保護的作用。