胃癌飲食注意：

　　術(shù)后飲食

　　需結(jié)合對(duì)飲食耐受情況及胃腸容量酌情調(diào)整進(jìn)食量及種類、進(jìn)食間隔和次數(shù)。術(shù)后初期一般采用特殊途徑供給營(yíng)養(yǎng)，如靜脈營(yíng)養(yǎng)或腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。術(shù)后3-4天排氣、胃腸功能恢復(fù)后，可漸進(jìn)食，通常應(yīng)循以下原則：

　　1、少食多餐：因術(shù)后接納食物的空間明顯縮小，每餐食量也不能多，只能少食多餐才能滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，以每天8～10餐開始為宜，術(shù)后1月左右逐漸改為5-6餐，3-6個(gè)月后逐漸改為3-4餐。因各人情況不同，沒有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)食后是否不適來決定每次進(jìn)餐量和間隔時(shí)間。主食與配菜應(yīng)選稀、軟且易于消化的食物。由于患者短期內(nèi)并不習(xí)慣小胃或無胃的狀態(tài)，往往容易按術(shù)前習(xí)慣吃喝導(dǎo)致脹滿難受、胃排空障礙、甚至吻合口開裂，所以千萬不可暴飲暴食。

　　2、多食蛋白質(zhì)豐富食物：術(shù)后初期應(yīng)按照無渣清流食、少渣流食、半流食、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、奶、蛋白粉為宜。半流食應(yīng)選高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化食物;動(dòng)物性蛋白好來源是魚類，也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐為佳。進(jìn)普食后，應(yīng)多食蔬菜、水果。

　　3、少食甜食和脂肪：應(yīng)避免攝入大量過甜食物引起不適。脂肪供能不超總能量35%，少食畜肉脂肪，應(yīng)食易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黃等。

　　4、食物禁忌：

　　(1)忌食冰冷、過燙食物;

　　(2)忌辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品;

　　(3)忌飲烈酒、濃茶等刺激性飲料;

　　(4)避免過于粗糙食物，如油炸食物。

　　5、預(yù)防貧血：胃癌次全切除尤其全胃切除后，易發(fā)生缺鐵性貧血，因此可適當(dāng)食用瘦肉、魚、蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的食品。

　　6、細(xì)嚼慢咽：術(shù)后胃研磨功能減弱，對(duì)于較粗糙不易消化的食物，應(yīng)細(xì)嚼慢咽。

　　放化療期間飲食

　　增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)可使癌細(xì)胞生長(zhǎng)，活躍生長(zhǎng)的癌細(xì)胞更易被放化療損傷，因此放化療期間應(yīng)該增加營(yíng)養(yǎng)攝入，宜補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品。若食欲不振、惡心嘔吐。

　　總結(jié)：上面介紹的幾種預(yù)防胃癌的方法你都記住了嗎?在日常生活中一定要注意哦，千萬不要抽煙喝酒，不然得胃癌的幾率會(huì)增大的哦!