(12)豆類及豆制品:在豆類中,大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等含有可以防癌抗癌的核酸。據國外研究,將這種核酸和其他成分注入患癌的小鼠體內,可使腫瘤細胞停止生長,萎縮,消失。日常吃的豆腐、豆漿均具有防癌作用。經常吃豆制品的人,其胃癌發病率較低。
(13)百合科(蔥、洋蔥、蒜等)和十字花科(元白菜、白蘿卜、鞠菁等)蔬菜:它們含有多量的硫化合物,能夠增強肝臟對異物解毒時所需酶的作用,能增強人體預防癌癥的效果。
(14)綠茶:據國內外廣泛研究,認為茶葉,尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物,綠茶抗氧化成分對多種致癌物,包括黃曲霉毒素,苯并芘,香煙致癌物,氨基酸高溫裂解產物等誘導的細胞惡性轉化均有明顯的抑制作用。國內曾報道,每日飲綠茶兩次,每次3克,用150毫升開水沖茶便有防癌作用。
(15)其他:如大棗、山楂、獼猴桃、葡萄、烏梅、大白菜、花椰菜、包心菜、多種海產品等。
如何防癌抗癌
一、飲食宜清淡。在保持以谷類為主的膳食結構的同時,逐步增加豆類、豆制品和蛋、奶、禽、魚類的攝入比例。茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用,而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用,長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。
二、加強鍛煉。我們要保持強健的體魄,增強抗腫瘤能力。加強體育鍛煉,如太極拳、登山、導引吐納、散步、游泳、八段錦、氣功等。
三、心態平和。一個良好的精神狀態乃是預防腫瘤的關鍵,早在《黃帝內經》中就有對調神攝生的論述,至今發人深思:“恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來?是以志閑而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,氣從以順,各從其欲,皆得其愿。”
只有保持恬淡虛無,清心寡欲,樂觀向上的心態,處理好各方面的壓力,心態平和,才能精神內守,體質強健,有效的防治腫瘤。
四、戒煙限酒。美國和加拿大腫瘤發生率和死亡率已經不再升高,而且有的常見腫瘤如肺癌、胃癌、大腸癌有一定下降。但我國煙民以超過3億,腫瘤發病率仍處于上升階段。
五、定期進行健康檢查,積極治療癌前病變。目前被列為癌前病變的有:骨髓增生異常綜合癥,乳腺增生,萎縮性胃炎,胃潰瘍,家族性多發性大腸息肉,口腔白斑,子宮糜爛,腸上皮化生,乙型肝炎,某些部位長期不愈合的破潰和瘢痕等。
總結:上面介紹的4個上班族防癌的小妙招你都學會了嗎?如果你是上班族,在平時工作的時候就一定要注意哦!還有一些防癌的食物,在平時飲食中要多吃一點哦!