編者按：現在很多的白領因為飲食習慣的不規范，導致了各種胃病找上門來，折磨你的胃消耗你的健康。哪些食物可以健脾利胃?一起看看專家怎么講解吧!
本期節目請到的嘉賓是王鳳岐、姜波，主題是秋冬進補脾胃當先，主要脾胃的簡單介紹、健脾利胃食物的內容。
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該視頻主要文字介紹：
本期嘉賓介紹
王鳳岐
王鳳岐，男，中醫內科專家，主任醫師、教授，國醫泰斗秦伯未嫡傳弟子。王鳳岐先生原國家中醫藥管理局辦公室主任，衛生部中醫司教育處處長，世界針灸聯合會司庫、世界骨傷聯合會總監。
從事中醫藥事業及臨床50多年，曾負責組織全國中醫專家為國家領導人進行醫療保健，應邀在日本、馬來西亞、新加坡、加拿大、南美等地進行學術交流及講學，在國內外享有較高聲譽。并受聘于：人民醫院中醫科主任，臺灣中醫師會會長顧問，香港中醫師公會顧問，南美醫師協會常務副會長，中智醫師聯合會總監，馬來西亞醫學保健協會副會長等職，是大陸第一個去臺灣訪問的中醫，在港臺中醫藥界享有極高的口碑。
著有《炎癥的中醫辯證》、《秦伯未醫學名著全書》等多部具有較高學術價值的中醫專著。現為中醫之家總干事，北京太申祥和太醫館館長，北京中醫藥大學附屬東方醫院知名專家。王鳳岐先生的妻子，是中醫專家吳大真女士。
姜波
姜波，男，老北京旗人民俗美食家，國家級面點大師劉俊卿老先生入室弟子，高級點心技師，蜜供姜第五代傳人，北京京劇表演藝術家吳吟秋先生之徒，中國烹飪學院會員，北京烹飪學院會員。
北京國際職業教育學校1994屆烹飪專業畢業生，北京民俗美食家，故宮博物院紫禁城建福宮餐飲總監兼行政總廚。
5大癥狀暗示脾胃出問題
1、食不知味
中醫理論中，脾跟飲食非常相關，如果是脾虛的話，脾的功能就會下降，相應地食物消化方面也會下降，因此大多數人會覺得食不知味，容易有飽脹的感覺，這都是脾虛的表現。
2、起床胸悶
如果清晨起床會感覺到胸悶氣短、頭暈腦漲時，就說明我們的脾胃功能處于一個虛弱的狀態，急需補脾。
3、手腳冰冷
有些人一到秋冬季節，人體沒有感覺到寒冷，但是手腳會一直處于冰冷不溫的狀態，這就是脾虛生寒的表現。
4、舌苔厚黃
健康的舌頭表面應該是潤澤的紅色，但是如果是脾虛的話，人常常感覺到口內粘膩，舌苔很厚，而且還發黃。
5、如廁困難
身體有健康問題，如廁的現象就是問題的外在表現。脾虛的人如廁很容易會出現宿便形狀軟爛、粘膩，這就是消化功能出現問題所導致的現象，消化問題當然離不開脾胃，說明脾胃虛弱。
養生保健首先要養脾
查查你的脾胃是否健康
脾胃不好的人，從外表上就能看出來。專家在門診中常碰到這樣的病人：有的面色蒼白，口唇沒有一點光澤;有的過于消瘦，好像一陣風就能吹倒了;有的很胖，看似體格龐大，但一點都不結實;還有的說話有氣無力，精神不振，年紀輕輕卻未老先衰多是由于他們的脾胃功能受損所造成的。
因此，要知道脾胃好不好，常看以下幾個部位：
口唇 一般來說，脾胃好的人嘴唇是紅潤的，干濕適度，潤滑有光;而脾胃不好的嘴唇發白、沒有血色，顯得非常干燥，容易爆皮、裂口子。口臭、牙齦腫痛等癥狀大多和脾胃消化能力不足有關。另外，睡覺時會流口水，也是脾氣不足的一種表現。
鼻子 脾胃的經脈和人的鼻子相連。鼻腔干燥、嗅覺失靈、流清鼻涕、鼻子出血，大多是脾胃虛弱所導致的。鼻翼發紅的人，多有胃熱;鼻頭發青伴有腹痛，也說明脾胃功能不好。
眼睛 脾胃不好容易氣血不足，進而影響到肝，肝開竅于目，所以眼睛容易疲勞，看不清東西。另外，脾和人體液的吸收關系很大，如果常出現眼睛紅腫、臉腫等現象，也可能是脾的問題。
耳朵 脾胃虛弱會導致人的腎氣不足，常常表現為耳鳴甚至耳聾。
此外，很多人的脾胃不好，是由過度勞累或情緒引起的。尤其是春天，肝火旺盛，人往往易怒。脾胃失調的人，春天常常覺得身上沒勁兒、手腳冰涼、有時還會拉肚子。
脾胃有三怕 一怕生，二怕冷，三怕撐。生冷的食物，如各種冷飲、生的蔬菜水果等，會帶著寒氣進入身體，容易傷及脾胃。此外，脾胃怕撐，饑一頓，飽一頓對它傷害大。
有些藥傷脾胃 很多西藥都會刺激腸胃，比如硫酸亞鐵、氨茶堿等會讓人惡心、嘔吐;胍乙啶、心得安等會引起腹瀉;阿司匹林、水楊酸鈉、消炎痛等會誘發胃及十二指腸潰瘍導致出血。
一些苦寒類的中藥，如板藍根、六神丸等，虛寒體質、經常拉肚子的人不宜久服。
笑是給脾胃好的禮物 人憤怒、怨恨或焦慮時，胃和臉一樣充血而發紅;人悲傷、沮喪或憂郁時，胃就變得蒼白，胃液分泌不足，活動也減少。中醫也認為，不良情緒會影響肝的調節功能，進而會影響脾胃。可見，學會笑是給脾胃好的禮物。
多動腳趾養脾胃 專家說：“我經常讓脾胃不好的病人多動腳趾，相當于按摩脾胃二經。”上班時，可以邊工作邊用腳趾抓地、抓鞋底，每次抓5分鐘。或者在洗腳盆里放一些橢圓形、大小適中的鵝卵石，邊泡腳邊用腳趾抓石頭。
