編者按:女人都想自己青春不老,因此都希望通過不同的方法來保養容顏。今天咱就跟著陳允斌老師一起來聊聊怎么喝茶保青春吧!
本期節目請到的嘉賓是陳允斌,主題是留住美麗的小茶方。陳允斌老師教大家自制美顏茶以及一些保養的方法。
本期嘉賓介紹
陳允斌
陳允斌,女,出身中醫世家,健管家,高級公共營養師,同時也是知名的人氣食療養生作家,致力于推廣中華傳統的健康飲食方式,是生活食療養生的倡導者。
陳允斌致力于普及簡便、自然、低廉的飲食健康之道,提倡簡單生活、回家吃飯,家常便飯保健康的理念,并將祖傳的飲食保健偏方無償公開,受惠者甚眾。陳允斌通過博客、著作和公益講座等形式,倡導回歸家庭的生活方式,宣傳環保、節約的生活態度,提醒大眾重拾中華傳統的飲食觀念。
著作《回家吃飯的智慧》推出后登上當當網圖書銷售榜第一名。陳允斌女士呼吁全社會關注三大人群的健康問題:空巢期的老年人,身負事業、家庭雙重壓力的職場女性,成長期的學生和兒童。陳允斌相信,要全面改善國人的體質,應當從年輕人抓起,從對學生的健康教育入手,并應邀走進清華大學的公益講堂,向大學生推廣健康生活的理念。
陳允斌為中央電視臺、湖南衛視、中國教育臺、河北衛視、陜西衛視、北京電視臺、湖北電視臺、湖南電視臺、天津電視臺、杭州電視臺、河北電視臺、河南衛視、北京人民廣播電臺、騰訊女性頻道等媒體節目擔任特邀嘉賓,普及飲食養生知識。
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該視頻主要文字介紹:
茶療的定義
茶療是根植于中醫藥文化與茶文化基礎之上的一種養生方式,真正意義上的茶療是以中藥原植物葉片,并結合中藥與茶葉炮制方法,制作成茶葉形態,它同時具備中藥的治療養生效果與茶葉的“形、色、香、道”,具有實效性、安全性、享受性及便捷性四大優點。
茶的性味與歸經
性味理論認為,甘則補而苦則瀉。
典籍記載,茶的歸經是“入心、肝、脾、肺、腎五經”。
【性味】有溫涼之分。
【歸經】歸心、肺、胃經。
家庭茶療法
《本草拾遺》中講:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”。茶葉的化學成分主要為茶色素、茶多酚、咖啡堿、維生素、微堂元素等。家庭生活中于茶內加人不同營養物質,具有很好的治療和保健作用,茲介紹10例:
糖茶 茶葉3克、紅糖10克,用開水沖泡5分鐘后飲用,每日飯后一杯。有和胃暖脾、補中益氣之功效。治療大便不通,小腹冷痛,婦女經痛等癥。
姜茶 茶葉5克、生姜10片共煎,飯后飲用。有發汗解表、溫肺止咳的功效。治療流感、傷寒、咳嗽等病癥。
蜜茶 茶葉3克,開水沖泡待茶涼后加蜂蜜3毫升攪勻,句隔半小時飲服一次。有止渴養血、潤肺益腎之功效。適用于口干褐、無痰、便秘、脾胃不和等癥。
醋茶 茶葉3克、陳醋3毫升,先用開水沖泡茶葉5分鐘后加醋飲服,每天沖飲3次。有和胃止痢、散痕鎮痛之功效。
蓮茶 茶葉2克、蓮子10克,紅糖10克,將蓮子加糖煮爛后沖茶飲用。有健胃益腎之功效。
菊茶 茶葉2克、干菊花2克,用水沖泡,每日飯后飲用。可降熱解毒、清肝明目、鎮咳止痛和降脂防衰老。
奶茶 茶葉2克、牛奶半杯、白糖10克,牛奶和白糖加半杯水煮沸,再放茶葉沖泡,每日飯后飲服。有消肥健胃、化食除脹和提神明目的功效。
柿茶 茶葉3克、柿餅3個,冰糖5克,將柿餅加冰糖煮爛后沖茶飲服??衫須饣怠⒁嫫⒔∥福谓Y核患者飲用宜。
粥茶 茶葉6克、大米100克,將茶葉用開水沖泡濾出茶葉加米煮成粥飲用可和胃消積。治療胃腹脹悶、消化不良等癥。
鹽茶 茶葉3克、食鹽1克,用開水沖泡5分鐘后飲服,每日 4-6次。可消炎、化痰降水。適于感冒咳嗽、火眼牙痛癥。
花茶 萬年甘本草1克、茉莉花2克、西洋參2克,開水沖泡2-3分鐘后直接飲用。養胃疏肝,緩解胃部不適。