編者按：蜂王漿是個好東西，是很多人居家養生、送禮的首選。但是蜂王漿怎么吃才養人?冬季補腎防病蜂王漿的吃法有什么講究呢?
蜂王漿的作用與功效
蜂王漿(royal jelly)，又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白，并含有維生素B類和乙酰膽堿等。蜂王漿不能用開水或茶水沖服，并應該低溫貯存。
營養學家認為，蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品。美、英、法、德、意、日等國醫藥界人士總結出蜂王漿有十大功效：
蜂王漿含乙酰膽堿，能使植物神經恢復正常，對治療心血管病效果顯著;
蜂王漿富含維生素B和優質蛋白質，特別是含殺菌力強的皇漿酸，因而為治癌良藥;
蜂王漿有促進造血功能作用，對發育中的少年兒童可增加血紅蛋白，促進生長，提高抗病力;
蜂王漿內含有泛酸，可改善風濕癥和關節癥狀;
蜂王漿含類胰島素，對糖尿病有較好效果;
蜂王漿可強化腎上腺皮質機能，調節人體激素，活化間腦細胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥;
蜂王漿能增強人的基礎體力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長精神，氣色佳;
蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子，可促進智力發展，因而服用可提高記憶力;
蜂王漿含蛋白質激素，服后隨血液循環全身，有助于皮膚組織機能恢復活力，對治療燙傷效果明顯;
蜂王漿含多種無機鹽，能促進肝糖釋放，促進代謝，因而可以美容，消除斑紋。
蜂王漿具有良好的調節血脂的功效。
關于蜂王漿的用量，應視不同需要而定，成人營養美容日服2～5克，防病保健約10克，治療重病20克。
