枸杞雪蛤羹
【名稱】：枸杞銀耳雪蛤羹
【材料】：枸杞子15克，雪蛤10克，銀耳15克，冰糖20克。
【做法】：
1.枸杞子去果柄、雜質，洗凈;銀耳用溫水浸泡2小時，除去蒂頭，撕成瓣狀;雪蛤用溫水浸泡6小時，除去筋膜、黑子、雜質，洗凈;冰糖打碎成屑。
2.枸杞子、冰糖、銀耳、雪蛤同放燉鍋內，加清水500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘即成。
注意事項
【相克】：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參。可以跟大棗共食。
枸杞泡酒
【配方】枸杞子200克，白酒1kg
【功效】益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 枸杞子泡酒的的制作方法：枸杞泡酒比例大概是200克:1000克 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
總結：看了上面的文章，大家應該了解到了生吃枸杞的好處，生吃枸杞營養更高，但是千萬不要多吃哦!多吃的話會引起上火哦!還有上面的幾款關于枸杞的美食趕緊學學吧!
