編者按：北沙參屬于中醫的一種本草了，它的作用之多，但是如果作為藥材，它也有與之相克的食物， 下面我們通過下面這個視頻一起來了解下北沙參的一些性狀及功用吧!

　　本期節目請到的嘉賓是張海濱，主題是陽臺上的鮮藥房，主要介紹鮮藥北沙參的一些內容。

　　該視頻主要文字介紹：

　　鮮藥，就是新鮮中藥，是指在中醫藥理論指導下應用的新鮮的植物類中草藥及鮮活的動物或昆蟲類藥品。

　　北沙參，為傘形科植物珊瑚菜(Glehnia lit-toralis F.Schmidt ex Miq.)，以根入藥。北沙參味甘甜，是臨床常用的滋陰藥，養陰清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、熱病傷津、口渴等癥。主產于山東、河北、遼寧等地。

　　北沙參根據炮制方法的不同分為北沙參、炒北沙參、蜜北沙參。炮制貯干燥容器內，蜜北沙參密閉，置通風干燥處，防蛀。

　　北沙參適合人群： 風寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰熱咳嗽者慎服。

　　北沙參食療作用： 北沙參味甘、微苦，性微寒;歸肺、胃經;體質輕潤，可升可降，具有養陰清肺，益胃生津的功效。主治燥傷肺陰之干咳痰少，咽干鼻燥，肺癆陰虛之久咳嗽血，熱傷胃陰之口渴舌干，食欲不振。

　　北沙參食物相克： 北沙參反藜蘆、惡防己。

　　北沙參做法指導：

　　 1. 肺燥陰虛，干咳痰少，咽干鼻燥者，可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍，以潤肺止咳。

　　2.常用于熱病后期胃陽不足之口渴舌干、食欲不振等癥，臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍，以清熱養胃生津。

　　3. 若胃陰不足，脘部酌痛，嘈雜似饑者，則可與麥冬、白芍、甘草等同用，以養陰生津止痛。

　　4. 胃陰虛兼見肝腎陰虛，肝氣不舒，癥見脅痛脘脹，吞酸吐苦，咽干口燥，舌紅少津者，可與麥冬、生地、枸杞子等并施。

　　注意：

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　　本期嘉賓介紹

　　張海濱

　　張海濱，男，漢族，1968年出生，遼寧省沈陽人，現居住北京市房山區。北京中醫藥大學醫學博士、黑龍江中醫藥大學博士后、中國中醫科學院二站博士后，精品新鮮中藥系統臨床應用治療疑難病踐行-倡導-推廣專家。現任北京廣陽博海醫院院長、北京市中草藥示范基地負責人，房山區政協委員，肺纖維化、肺動脈高壓、硬皮病學科帶頭人，國家中醫藥管理局十二五肺病科重點專科建設單位學科帶頭人，北京市中醫藥文化旅游示范基地負責人，北京衛視《養生堂》欄目做客鮮藥專家，2012年獲得法國拉嘎爾德市榮譽勛章。