編者按：到了冬季，天氣漸漸地寒冷起來，人們呼吸道的疾病漸漸復發，特別是咳嗽，你想在這個冬季擺脫咳嗽的困擾嗎?下面就跟著小編一起去看看吧!

　　白果雞肉粥

　　原料︰ 白果、雞脯肉、干蝦仁、大米粥、姜絲、蔥花，調料各適量。

　　制法︰ 將雞脯肉剁細成雞肉糜，加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜絲拌勻，腌好備用;煮一鍋白粥，煲粥時可放少許干蝦仁，待粥快成時加入白果繼續煮10分鐘，再放入雞肉糜煮熟，起鍋加適量鹽、香油，撒上蔥花即可。

　　功效︰ 鮮美營養，止咳平喘。白果可潤肺益氣，宜熟食，不宜長期服用。

　　銀耳橘羹

　　取水發銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時，加入白糖和清水，待銀耳質地預想軟時加入罐頭橘瓣，稍煮，當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用于肺熱咳嗽，肺燥干咳，痰中帶血等。

　　百合參耳湯

　　取百合15克，銀耳 12克，太子參15克，冰糖適量。先將銀耳用清水泡發，去雜質洗凈，與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖調味，分2次溫服，日服1劑。具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。

　　蜂蜜雞蛋湯

　　取蜂蜜35克，雞蛋1個。先將蜂蜜加水300亳升煮開，打入雞蛋，煮至微沸，頓服，早晚空腹服用。具有潤肺止咳的功效。適用于肺燥干咳、久咳。